Original title:
Viniční majer v Jaroslavicích
Translated title:
Wine Farmstead in Jaroslavice
Authors:
Marek, Vojtěch ; Stříteský, Pavel (referee) ; Mléčka, Jan (advisor) Document type: Bachelor's theses
Year:
2016
Language:
cze Publisher:
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta architektury Abstract:
[cze][eng]
Bakalářský projekt se zabývá vytvořením návrhu rodinného vinařství v oblasti bývalé cihelny v Jaroslavicích. Cílem je vytvořit viniční majer, jehož součástí bude nejen prostor pro vlastní produkci vína, ale také ubytování pro hosty a degustační prostory. Výsledný jednopodlažní objekt splňující všechny funkce, je zasazen do svahu, kde elegantně doplňuje ráz krajiny a současně navazuje na sklepní uličku vedoucí z Jaroslavic. Díky vzniklému viničnímu majeru dostává postindustriální krajina novou identitu.
Bachelor project deals with design of the family winery in the former brickyard in Jaroslavice. The aim of this project is to create a wine farmstead including not only the wine production, but also an guest accommodation and degustation room. Designed single-storey building fullfilling all of the functions is set into the hillside, where it complements the landscape in elegant way and connects to the wine cellar street leading from Jaroslavice. Postindustrial landscape gets a new identity due to the built wine farmstead.
Keywords:
Farmstead; Jaroslavice; Wine; winery; Jaroslavice; majer; vinařství; viniční
Institution: Brno University of Technology
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library. Original record: http://hdl.handle.net/11012/58535