Original title:
Založení malé kavárny
Translated title:
Creating of Small Cafe
Authors:
Zatloukalová, Petra ; Vencl, Vlastimil (referee) ; Koráb, Vojtěch (advisor) Document type: Master’s theses
Year:
2011
Language:
slo Publisher:
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská Abstract:
[slo][eng]
Cieľom tejto diplomovej práce je zostavenie podnikateľského plánu pre malú kaviareň. Práca začína dôkladnou analýzou všeobecného a špecifického okolia podniku a zistením silných a slabých stránok začínajúceho podniku. Ďalej sa pokračuje identifikáciou cieľovej skupiny zákazníkov. Na základe týchto analýz je vytvorený ucelený podnikateľský plán pre založenie podniku typu kaviareň spolu s marketingovým plánom, finančným plánom a analýzou rizík.
The aim of the thesis is to draw up a business plan for a small cafe. Thesis begins with thorough analysis of general and field business environment and uncovering strengths and weaknesses of a new beginning company. Then a target customer group is identified. Based on those analyses, a comprehensive business plan for establishing a cafe is created along with marketing plan, financial plan and risk analysis.
Keywords:
Business plan; cafe; establishment of a private company limited by shares; financial plan; marketing plan; risk analysis; small and medium enterprises
Institution: Brno University of Technology
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library. Original record: http://hdl.handle.net/11012/1879