Název: Optimalizace výrobního procesu v zámeckém vinařství
Překlad názvu: Optimization of the Production Process in Chateau Winery
Autoři: Bičan, Vladimír ; Mrázová,, Vladimíra (oponent) ; Videcká, Zdeňka (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2021
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstrakt: [cze] [eng]
Bakalářská práce se zabývá optimalizací procesů lahvovací linky ve vinařství. Pro řešení bakalářské práce je využita prediktivní simulace lahvovací linky. Pomocí digitálního dvojčete budou navržena opatření, která povedou ke zvýšení produktivity výroby a k racionálnímu využití strojů. The bachelor's thesis deals with the optimization of bottling line processes in viticulture. Predictive simulation of a bottling line is used to solve the bachelor's thesis. With the help of the digital twin, measures will be proposed that will lead to increased production productivity and the rational use of machines.
Klíčová slova: digitální dvojče výrobního procesu; Optimalizace výrobního procesu; proces výroby; simulace procesu; štíhlá výroba; lean manufacturing; process simulation; production digital twin; production process; Production process optimization

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/199257

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-545573


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce