Název:
Informovanost studentů vybraných středních škol v Milevsku o poruchách příjmu potravy.
Překlad názvu:
How Knowledgable are Students from Selected Secondary Schools in Milevsko about Eating Disorders?
Autoři:
KLUIBEROVÁ, Michaela Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2011
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Tato bakalářská práce pojednává o tématu poruch příjmu potravy, a také o jejich souvislosti s obezitou a módními redukčními dietami. Teoretická část práce obsahuje základní informace o poruchách příjmu potravy, tedy obecnou charakteristiku mentální anorexie a bulimie a zmíněny jsou i poruchy atypické a nespecifické jako záchvatovité přejídání, ortorexie, bigorexie a drunkorexie. Práce se také zabývá rizikovými faktory, které se podílejí na vzniku těchto poruch, dále jsou zde uvedena zdravotní rizika plynoucí z tohoto onemocnění a způsoby léčby nemocných. V práci je též zmíněn jak vztah poruch příjmu potravy a obezity, tak vztah těchto poruch a módních redukčních diet. Uvedena je i stručná charakteristika BMI. Závěr teoretické části je věnován prevenci poruch příjmu potravy. Praktická část prezentuje výsledky, které vyplynuly z mého průzkumu. Výzkum byl uskutečněn na základě anonymních dotazníků pro dvě skupiny studentů, a sice Gymnázia Milevsko a Střední integrované školy Milevsko. Dotazníky jsou zaměřeny na zjištění informovanosti studentů o problematice poruch příjmu potravy, na jejich znalosti o optimální hodnotě BMI, a také na jejich zkušenosti s redukčními dietami. Celkové výsledky výzkumu ukazují, že studenti stručný přehled o problematice poruch příjmu potravy mají, nicméně chybějící informace je nutné doplnit a zaměřit se na prevenci již v útlém věku dětí. Stejně tak je důležité nepodceňovat dodržování redukčních diet, které představují pro vznik těchto poruch značné riziko, a neopomíjet nedostatečné znalosti v souvislosti s hodnotami BMI.The thesis deals with the topic of eating disorders and with their link to the obesity and trendy lowering diets. The theoretical part involves fundamental information about eating disorders, which means general characteristics of anorexia nervosa and bulimia nervosa. Also abnormal disorders such as binge eating, orthorexia nervosa, bigorexia and drunkorexia are introduced here. This work further deals with risk factors that participate in developing these disorders, states the health risks resulting from these diseases and their treatment. The thesis also mentions both the links of eating disorders to the obesity and the relationship of these disorders with trendy lowering diets. Also a brief BMI characteristics is introduced. The conclusion of the work is devoted to the prevention of eating disorders. The practical part of the thesis presents the results based on my research. It had the form of blind questionnaires for two groups of students from the Secondary Grammar School of Milevsko and the Vocational School of Milevsko. The questionnaires focussed on the students? awareness of eating disorders issue, of optimum BMI and it also focused on their personal experience with lowering diets. Overall results of the research show that the students are roughly informed about the issue, however, it is essential to supply them with lacking information and focus on prevention at tender age. At the same time it is important not to underestimate dieting, as lowering diets pose a big risk for developing these disorders and not to neglect lack of information regarding the BMI values.
Klíčová slova:
BMI; diety; mentální anorexie; mentální bulimie; Poruchy příjmu potravy; Anorexia nervosa; Body mass index; Bulimia nervosa; Diets; Eating disorders Citace: KLUIBEROVÁ, Michaela. Informovanost studentů vybraných středních škol v Milevsku o poruchách příjmu potravy.. České Budějovice, 2011. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/20787