Název: Od potravinové bezpečnosti k potravinové soběstačnosti: přístupy FAO
Překlad názvu: From food security to food sustainability: the attitudes of the FAO
Autoři: Rinaldi, Chiara ; Karlas, Jan (vedoucí práce) ; Kučerová, Irah (oponent)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2023
Jazyk: eng
Abstrakt: [eng] [cze]
Tracing the evolution of the food system paradigm, this research investigates the transition from a narrow focus on food security to a comprehensive food sustainability approach. The study analyses the behaviour of the Economic and Social Council (ECOSOC) and the United Nations Development Programme (UNDP) as source institutions, and their potential influence on the Food and Agriculture Organization's (FAO) strategies in addressing global food security challenges. Spanning from 1990 to 2019, the research examines key official documents from the institutions and relevant literature to unravel the interconnectedness between these institutions and FAO's paradigm shift. The findings shed light on the complex dynamics and interactions of international institutions and their role in shaping sustainable development policies within the food security realm. Tento výzkum sleduje vývoj paradigmatu potravinového systému a zkoumá přechod od úzkého zaměření na potravinovou bezpečnost ke komplexnímu přístupu udržitelnosti potravin. Studie analyzuje chování Hospodářské a sociální rady (ECOSOC) a Rozvojového programu OSN (UNDP) jako zdrojových institucí a jejich potenciální vliv na strategie Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) při řešení globálních problémů v oblasti potravinové bezpečnosti. Výzkum, který trvá od roku 1990 do roku 2019, zkoumá klíčové oficiální dokumenty institucí a relevantní literaturu, aby odhalil vzájemné propojení mezi těmito institucemi a změnou paradigmatu FAO. Zjištění vrhají světlo na komplexní dynamiku a interakce mezinárodních institucí a jejich roli při utváření politik udržitelného rozvoje v oblasti potravinové bezpečnosti.
Klíčová slova: FAO; Globální Potravinový Systém; Interinstitucionální interakce; Potravinová bezpečnost; Udržitelnost potravin; FAO; Food security; Food sustainability; Global Food System; Inter-institutional interactions

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/186819

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-536773


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce