Název: Porovnání efektivity různých sestav linek pro posklizňovou úpravu obilovin s ohledem na jejich energetickou náročnost
Překlad názvu: Comparison of the efficiency of different sets of lines for post-harvest treatment of cereals with regard to their energy intensity
Autoři: ŠTĚPÁNEK, Petr
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2023
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Současná energetická krize má značné dopady na mnoho odvětví po celém světě a nezanedbatelně také u nás v České republice. Mimo zemědělství je jí zasažen také po-travinářský průmysl, který se zemědělstvím přímo souvisí. Cílem této práce je porovnání efektivity a energetické náročnosti procesu posklizňové úpravy ječmene jarního odrůdy Bente. Pro porovnání sklizeného a následně čistého a správně posklizňově ošetřeného zrna ječmene bylo využito dvou různých sestav po-sklizňových linek disponující síťovou či aspirační čističkou. Odběr vzorků probíhal v obou případech v srpnu 2022. U zrna byly hodnoceny: vlhkost, objemová hmotnost, HTZ, příměsi a nečistoty. U posklizňových linek pak byla vypočtena energetická náročnost čištění zrna. Sítová čistička je vhodnější pro odstranění těžších složek obilné masy jako jsou zlomky. Aspirační čistička je vhodnější pro odstranění lehčích příměsí a nečistot a její použití je méně energeticky náročné. The current energy crisis is having a significant impact on many industries around the world, and it is also significant in the Czech Republic. Apart from agriculture, the food industry, which is directly linked to agriculture, is also affected. The aim of this theses is to compare the efficiency and energy consumption of the post-harvest treatment process of spring barely, Bente variety. To compare the harvested and subsequently clean and properly postharvest treated barley grain, two different post-harvest lines equipped with a screen or aspiration grain cleaner were used. The grain was sampled in both cases in August 2022 and assessed for moisture, bulk density, HTZ, impurities and impurities. For the post-harvest lines, the energy requirements of grain cleaning was then calculated. The screen grain cleaner is more suitable for the removal of hea-vier components of the grain mass such as fractions. The aspiration grain cleaner is more suitable for the removal of lighter admixtures and impurities and its use is less energy intensive.
Klíčová slova: efektivita technologického zařízení; efektivita čištění zrnin; energetická náročnost; posklizňová úprava; skladování zrnin; úspora energií; efficiency of technological equipment; energy intensity; energy saving; grain cleaning efficiency; grain storage; post-harvest treatment
Citace: ŠTĚPÁNEK, Petr. Porovnání efektivity různých sestav linek pro posklizňovou úpravu obilovin s ohledem na jejich energetickou náročnost. České Budějovice, 2023. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/67376

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-525938


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce