Název:
Analýza cenových relací v komoditní vertikále
Autoři:
Tušarová, Helena Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2020
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Diplomová práce je zaměřena na analýzu cenových relací v komoditní vertikále hovězího masa v České republice. Předkládaná práce vymezuje vývoj a změny agrárního sektoru vlivem globalizačních a integračních procesů. Analyzuje oblast týkající se formování cen a cenových hladin v rámci komoditní vertikály navazující na chov skotu v prostředí České republiky. Jedná se o vývoj cen zemědělských, průmyslových výrobců a spotřebitelské ceny. Analýzy jsou sestaveny z porovnání měsíčních cen vybraných produktů, které následně slouží k ověření výskytu a vlivu tržní síly v řetězci s použitím metodologického pojetí na základě analýzy cenové transmise.This thesis is focused on the price relations in the beef commodity vertical in the Czech Republic. The presented work deals with the development and changes of the agrarian sector as a result of globalization and integration processes. It analyses formation of prices and levels within commodity vertical related to cattle breeding in the Czech Republic. Agricultural, industrial and consumer prices are used in the analyses. With the use of monthly prices of selected products, the impact and influence of market forces are investigated. Methodologically, the concept based on the analysis of price transmission is applied.
Klíčová slova:
agribusiness; agrobyznys; beef; cenová transmise; commodity vertical; hovězí maso; komoditní vertikála; price development; price transmission; vývoj cen