Original title: Stravovací kultura Čechů a objednávání jídla přes rozvozové aplikace – Potraviny 2021
Translated title: Eating Culture in the Czech Republic and Ordering Meals through Food Delivery Apps – Food 2021
Authors: Hanzlová, Radka
Document type: Research reports
Year: 2021
Language: cze
Series: Tiskové zprávy CVVM, volume: or211126
Abstract: [cze] [eng]
Ve speciálním výzkumu Potraviny 2021 jsme se zaměřili na téma stravovací kultury. Nejčastěji lidé mají tři (41%) nebo čtyři (30 %) jídla denně. Nejčastějším místem pro konzumaci jídla v domácnosti je kuchyně (53%), jídelna (27 %) a obývací pokoj (18 %). Pravidelně, tj. alespoň 1x za 14 dní, se 35 % lidí stravuje v jídelně/kantýně, 33 % v restauraci, 21 % ve fastfoodech, 18 % shodně v kavárně a mimo domov (většinou u rodinných příslušníků či na návštěvě). Většina (71 %) české veřejnosti si jídlo přes rozvozové aplikace (např. Wolt, Dámejídlo, Uber Eats) neobjednává nikdy, 26 % občas a 2 % pravidelně. In our special Food 2021 survey the Public Opinion Research Centre examined the culture of eating. Most people east three (41%) or four (30%) meals a day. The room in the home in which people most often eat their meals is the kitchen (53%), followed by the dining room (27%) and the living room (18%). 35% of people regularly, i.e. at least once every two weeks, eat at a canteen/cafeteria, 33% at a restaurant, 21% at a fast-food restaurant, and 18% each at a cafe or in another home (usually the home of a family member or when visiting someone). The majority (71%) of the Czech public never orders food through food delivery app (e.g. Wolt, Dámejídlo, Uber Eats), 26% do so sometimes, and 2% do so regularly
Keywords: culture of eating; meals

Institution: Institute of Sociology AS ČR (web)
Document availability information: Fulltext is available at external website.
External URL: https://cvvm.soc.cas.cz/en/press-releases/other/other/5510-eating-culture-in-the-czech-republic-and-ordering-meals-through-food-delivery-apps-food-2021
Original record: http://hdl.handle.net/11104/0326305

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-508312


The record appears in these collections:
Research > Institutes ASCR > Institute of Sociology
Reports > Research reports