Název:
Vliv Spirulina platensis na atergoneze u apoE-deficientního myšího modelu aterosklerózy
Překlad názvu:
Spirulina platensis effects on atherogenesis in apoE-deficient mice.
Autoři:
Rusnoková, Jana ; Nachtigal, Petr (vedoucí práce) ; Pospěchová, Kateřina (oponent) Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2008
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Spirulina platensis je modrozelena řasa patřici do cyanobakterii. Řasa je velkym zdrojem lehce zpracovatelnych bilkovin, nenasycenych mastnych kyselin a dalšich elementů, např. z makroelementů železo a vapnik z mikroelementů chrom, lithium a selen. Dale obsahuje přirodni barviva chlorofyl, phycocyanin. Byly popsany jeji antioxidačni a protizanětlive učinky. Cilem teto diplomove prace bylo ověřit potencialni hypolipidemicke a protizanětlive učinky Spiruliny platensis na experimentalnim zviřecim modelu, kterym byly apoE-deficientni myši. ApoE deficientni myši (n=8) byly krmeny po odstaveni standardni dietou po dobu 2 tydnů. Ve věku 8 tydnů jim začala byt podavana aterogenni dieta (Western type diet) obsahovala 21% tuku (11% nasycenych mastnych kyselin) a 0,15% cholesterolu po dobu 8 tydnů (kontrolni skupina). Ve Spirulina platensis skupině byly myši krmeny stejnou aterogenni dietou, ke ktere bylo přidavano 20 mg Spirulina platensis denně. Byla provedena biochemicka analyza lipidniho spektra, sledovana velikost aterosklerotickych platů, provedena imunohistochemicka a stereologicka analyza exprese VCAM-1. Vysledky ukazaly na pozitivni vliv Spiruliny platensis na hladinu celkoveho cholesterolu, přičemž triacylglyceroly byly sniženy pouze statisticky nevyznamně. Na druhou stranu nebyl prokazan vliv...Spirulina platensis is a blue-green microalga belonging to the cyanobacteria family. Microalga is a large source of proteins and good fatty acid and other nutritional elements, for example iron, calcium, chromium, lithium, selenium. It also contains natural dyes chlorophyll, phycocyanin. Its antioxidant and antiinflammatory were described. The aim of this thesis was to determine potencial hypolipidemic and antiinflammatory effects Spirulina platensis in apoE-deficient mice. ApoE-deficient mice were fed standard diet for 2 weeks. At the age of 8 weeks the control group of animals were fed with the western type diet, which contained 21% fat and 0,15% cholesterol for 8 weeks. The same atherogenic diet was used in Spirulina platensis group, where Spirulina platensis was added to the atherogenic diet at the dosage of 20 mg per day. The biochemical analysis of lipid spectrum was done, area of atherosclerotic lesions was determined and imunohistochemical and stereological analysis of VCAM-1 expression was performed as well. The results of this thesis showed positive effects of Spirulina platensis. on cholesterol levels. On the other hand the atherosclerotic lesion area was not affected by Spirulina treatment. Moreover stereological analysis of imunohischemical staining revealed that, that endotelial...