Original title: Profily fenolického obsahu a antivolonoradikálová aktivita kořenů druhů Glycyrrhiza
Translated title: Biological Activities and Chemical Content of Glycyrrhiza Species
Authors: Cheel Horna, Jose Carlos ; Tůmová, Lenka (advisor) ; Sikyta, Bohumil (referee) ; Mučaji, Pavel (referee)
Document type: Doctoral theses
Year: 2011
Language: eng
Abstract: [eng] [cze]
7. ABSTRACT 7.1. Phenolic content profiles and free radical-scavenging activity of roots of Glycyrrhiza species In this study, the free radical-scavenging activity of 80% methanolic extracts from G. glabra, G. uralensis, G. echinata, and G. pallidiflora roots was assessed using DPPH free radical and superoxide anion radical scavenging assays. The total contents of phenolics (TP), flavonoids (TF), and tannins (TT) were also measured. From the results, G. glabra showed the highest DPPH radical scavenging activity (DRSA), whereas G. echinata exhibited the lowest values of DRSA. Extracts from G. uralensis, G. echinata, and G. pallidiflora showed the highest superoxide radical scavenging activity (SRSA). The highest TP content was found out in G. uralensis and G. echinata (4.71 and 4.70 mg gallic acid equivalents/100 mg of extract, respectively). The highest TF content (1.84 mg quercetin equivalents (QE)/100 mg of extract) was observed in G. glabra, whereas the lowest value (0.53 mg QE/100 mg of extract) was measured in G. pallidiflora. Extracts from G. uralensis and G. pallidiflora showed the highest TT content. There were positive and significant correlations between TP and SRSA (r = 0.6881, p < 0.05) and between TT and SRSA (r = 0.7754, p < 0.05). The TF content was significantly correlated only with DRSA (r... 8. ABSTRAKT 8.1. Profily fenolického obsahu a antivolnoradikálová aktivita kořenů druhů Glycyrrhiza V této studii byla určena antivolnoradikálová aktivita 80% metanolových extraktů kořenů z rostlin G. glabra, G. uralensis, G. echinata a G. pallidiflora za použití DPPH antivolnoradikálové a antisuperoxidové anionové zkoušky. Celkový obsah fenolů (TP), flavonoidů (TF) a taninů (TT) byl také změřen. Z výsledků je zřejmé, že G. glabra prokázala nejvyšší DPPH antivolnoradikálovou aktivitu (DRSA), zatímco G. echinata prokázala nejnižší hodnoty DRSA. Extrakty z G. uralensis, G. echinata a G. pallidiflora ukázaly nejvyšší superoxidovou antivolnoradikálovou aktivitu (SRSA). Nejvyšší TP obsah byl nalezen v G. uralensis a G.echinata (4.71 a 4.70 mg ekvivalentů kyseliny galové /100 mg extraktu, respektive). Nejvyšší obsah TF (1.84 mg kercetinových ekvivalentů (QE)/100 mg extraktu) byl pozorován v rostlině G. glabra, zatímco nejnižší hodnota (0.53 mg QE/100 mg extraktu) byla naměřena v rostlině G. pallidiflora. Extrakty z G. uralensis a G. pallidiflora prokázaly nejvyšší obsah TT. Byly zde pozitivní a významné korelace mezi TP a SRSA (r = 0.6881, p < 0.05) a mezi TT a SRSA (r = 0.7754, p < 0.05). Obsah TF byl významně korelován pouze s DRSA (r = 0.8804, p < 0.05). Tyto výsledky ukazují, že flavonoidy a taniny byly...

Institution: Charles University Faculties (theses) (web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository.
Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/34692

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-466563


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Charles University > Charles University Faculties (theses)
Academic theses (ETDs) > Doctoral theses