Original title: Rozdíly ve využívání doplňků sportovní výživy v tréninkové přípravě rychlostních kanoistů u nás a ve světě.
Translated title: The Differences in Using the Food Adjuncts During the Speed Canoeists' Training Process in the Czech Republic and in the World.
Authors: Šišpera, Ondřej ; Polášková, Marcela (advisor) ; Daďová, Klára (referee)
Document type: Master’s theses
Year: 2008
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Název práce: Rozdíly ve využívání doplňků sportovní výživy v tréninkové přípravě rychlostních kanoistů u nás a ve světě. Cíl práce: Porovnat rozdíly ve využívání doplňků sportovní výživy mezi zahraničními a českými vrcholovými rychlostními kanoisty. Metoda: Bylo provedeno grafické porovnání dat, zjištěných dotazníkovým šetřením u skupiny zahraničních a českých vrcholových rychlostních kanoistů, kajakářů a kajakářek. Výsledky Mezi českými a zahraničními rychlostními kanoisty nenacházíme rozdíl ve zvolených typech doplňků stravy. Obě skupiny užívají v prvé řadě vitaminy, antioxidanty (C, A, B, E, Q10, multivitaminy) a minerály (Mg, Ca, Zn, K, Fe, Na a multiminerály). Dále sportovní nápoje, sacharido - proteinové nápoje pro rychlejší regeneraci, látky pro podporu výkonu (kreatin, L- karnitin a inosin), větvené aminokyseliny (BCAA) a stimulanty (kombinace kofeinu, guarany a taurinu). Rozdíly mezi zahraničními a českými rychlostními kanoisty vidíme v tom, že volbu vhodných druhů a dávkování jednotlivých doplňků zahraniční rychlostní kanoisté v naprosté většině konzultují s odborníky na výživu, či trenéry, oproti českým závodníkům. Dále všichni zahraniční respondenti užívají doplňky stravy, na rozdíl od českých respondentů, z nichž část doplňky neužívá vůbec a k jejich vlivu na výkon i zdravotní... Title: The Differences in Using the Food Adjuncts During the Speed Canoeists' Training Process in the Czech Republic and in the World. Purposes: To compare the differences in using the food adjuncts between foreign and Czech top high-speed canoeists. Methods: Graphic comparison, based on data gained from questionnaires filled by foreign and Czech top high-speed canoeist kayakers (both males and females), was carried out. Results: Between the Czech and foreign high-speed canoeist we can not find any difference in selected types of food adjuncts. Both groups use vitamins, antioxidants (C, A, B, E, Q 10, multivitamins) and minerals (Mg, Ca, Zn, K, Fe, Na and multiminerals). Both Czech and foreign sportsmen drink sports drinks, saccharide-protein program drinks for quicker activation, matters for support achievement (creatine, L-carnitin and inosine), branched amino acids (BCAA) and stimulants (combination caffeine, guarane and taurine). We can see differences between foreign and Czech high-speed canoeist in choosing suitable type and dosage of particular supplements. While foreign high-speed canoeists usually consult specialists on nourishment or coaches, the Czechs mostly do not. All foreign informants claim to use food adjuncts in contrast to Czech informants. A part of Czech informants don't use...

Institution: Charles University Faculties (theses) (web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository.
Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/84686

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-459935


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Charles University > Charles University Faculties (theses)
Academic theses (ETDs) > Master’s theses