Original title: Identifikace rostlinné DNA v komplexní matrici pomocí molekulárních technik
Translated title: Identification of DNA from plant foods using molecular techniques
Authors: Papala, František ; Langová, Denisa (referee) ; Němcová, Andrea (advisor)
Document type: Bachelor's theses
Year: 2020
Language: cze
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract: [cze] [eng]
Cílem bakalářské práce je identifikace rostlinné DNA v komplexní matrici pomocí molekulárních technik. Práce nejprve vychází z rešerše literárních zdrojů zaměřených na molekulární techniky identifikace DNA a pak se teoreticky zabývá metodami izolace a charakterizace rostlinné DNA. Konkrétně se bude pracovat s DNA borůvky. V experimentální části byla měřena čtveřice komerčních produktů, ze kterých byla izolována DNA a následně byla podrobena PCR a HRM analýze. The aim of this bachelor thesis is the identification of plant DNA in a complex matrix using molecular techniques. The work first focuses on a search of literature sources concerned with molecular techniques of DNA identification. Next, it deals theoretically with methods of isolation and characterization of plant DNA. Specifically, we shall work with blueberry DNA. In the experimental part, DNA from four commercial products was isolated and subsequently subjected to PCR and HRM analysis.
Keywords: Blueberry; HRM Analysis; Isolation of Plant DNA; Real-time PCR; borůvka; HRM analýza; Izolace rostlinné DNA; real-time PCR

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: http://hdl.handle.net/11012/195298

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-433385


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses