Název:
Hodnocení spokojenosti zákazníků s fastfoodovými řetězci v Brně a okolí
Autoři:
Ingrová, Aneta Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2017
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Ingrová, A. Hodnocení spokojenosti zákazníků s fastfoodovými řetězci v Brně a okolí. Bakalářská práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2017. Bakalářská práce se zabývá zhodnocením spokojenost zákazníků s fastfoodovými řetězci v Brně. První část práce je teoretická, kde jsou shrnuty poznatky týkající se marketingového výzkumu, spotřebitelského chování a spokojenosti zákazníků. Poté jsou popsány metody pro zpracování a zanalyzování dat. V praktické části práce jsou zanalyzována sesbíraná data počínaje analýzou respondentů a následně je zhodnocena návštěvnost, oblíbenost fastfoodů a hlavně spokojenost zákazníků s určitými faktory u šesti vybraných nejznámějších fastfoodů v Brně. Následně je provedena interpretace výsledků, zahájena diskuze a jsou vyřčena doporučení pro vedení fastfoodových poboček v Brně.Ingrová, A. The evaluation of customer satisfaction with fast-food in Brno. Bachelor thesis. Brno: Mendel University, 2017. The bachelor thesis is occupied with the evaluation of customer satisfaction with fast-food in Brno. The first part of the thesis is theoretical, in which the knowledge related to marketing research, customer behaviour and customer satisfaction are summarized. After that the methods of processing and analysing data are described. In the practical part of the thesis, the gathered data are analysed and this starts with the analysis of respondents subsequently the analysis of the attendance, of the popularity and mainly the evaluation of customer satisfaction with the factors at six most popular and known fast-foods in Brno. In conclusion the interpretation of results is done, the discussion is started and the recommendation and suggestion for the direction of the fast-foods in Brno are spoken.
Klíčová slova:
dotazníkové šetření; fastfood; hodnocení spokojenosti; marketingový výzkum; spokojenost zákazníků