Název:
Geneticky modifikované organismy ve výživě hospodářských zvířat
Autoři:
Cernei, Diana Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2017
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Tato bakalářská práce pojednává o využití geneticky modifikovaných organismů v krmivářství. První část práce pojednává o tom, co jsou to geneticky modifikované organismy, od jejich vzniku po současnost a o jejich klonování. Dále jsou popsány senzorické vlastnosti z hlediska nutriční hodnoty.Obsahují více živin jako například vitamín C.Následně je zde popsána legislativa Evropské unie, která je v rozporu s legislativou USA, jelikož obě strany mají rozdílné názory z hlediska pěstování a využití GMO plodin na zpracování GMO krmiv. Evropská unie je v tomto rozporu proti pěstování, kvůli špatnému vlivu na životní prostředí. V České republice bylo zavedeno pěstování těchto plodin z ekonomických důvodů, kvůli eliminaci skladištních škůdců a pesticidů. V práci je popsán vliv krmení GMO krmiv na zvířata a také několik příkladů geneticky modifikovaných plodin a živočichů.Thisbachelor thesis dealswiththe use ofgeneticallymodifiedorganisms in animal feed. Thefirst part ofthe thesis dealswithwhatthegeneticallymodifiedorganisms are, fromtheirorigin to thepresent, and abouttheircloning. Sensory properties in termsofnutritionalvalue are alsodescribed. Theycontain more nutrients, such as vitamin C. Thereis a descriptionoftheEuropean Union legislationthatisinconsistentwith US legislation, as bothsideshavedifferentviews on thecultivation and use of GMO cropsfor GMO feedprocessing. TheEuropean Union isopposed to cultivation in thiscontradiction, due to a badimpact on theenvironment. Thecultivationof these crops in the Czech Republic has beenintroducedforeconomicreasons, due to theeliminationofwarehousepests and pesticides. Theworkdescribestheeffectoffeeding GMO feeds on animals as well as severalexamplesofgeneticallymodifiedcrops and animals.
Klíčová slova:
GMO; legislativa; úprava krmiv; živiny; životní prostředí