Název:
Vyhodnocení kvality restauračních zařízení ve Vyškově
Autoři:
Hálová, Martina Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2018
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Hálová, M. Vyhodnocení kvality restauračních zařízení ve Vyškově. Bakalářská práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2018. Cílem práce je zjištění nedostatků a poskytnutí námětů pro manažery na zlepšení kvality restauračních zařízení ve Vyškově. Hlavním zkoumaným prvkem práce je spokojenost zákazníků. Celá práce vychází z dotazníků umístěných v restauracích.Hálová, M. Evaluation of the quality of restaurant facilities in Vyškov. Bachelor thesis. Brno: Mendel University, 2018. The aim of the thesis is to identify deficiencies and to provide a suggestion for managers to improve the quality of restaurant facilities in Vyškov. The main re-search element of the work is customer satisfaction. The whole thesis is based on questionnaires placed in restaurants.
Klíčová slova:
dotazník; kvalita; loajalita; manažeři; marketingový výzkum; spokojenost; zákazník