Název:
Možnosti pěstování některých méně pěstovaných ovocných druhů v ČR
Autoři:
Ambrosová, Lýdie Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2013
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Tato bakalářská práce zjišťuje možnosti méně pěstovaných ovocných druhů v České republice. Popisuje druhy Vaccinium vitis-idaea, Aronia melanocarpa a rod Rosa, jejich nároky na prostředí, způsoby pěstování a množení a využití plodů, včetně jejich léčivých účinků. Na základě literárních zdrojů je zhodnocena možnost pěstování těchto druhů v podmínkách České republiky. Netradiční ovocné druhy můžou doplňovat sortiment klasických ovocných druhů. Jsou nenáročné, hodí se na zpracování v domácnosti i v průmyslových odvětvích a mají vysoký obsah nutričních látek.This bachelor thesis founds possibilities of lesser-known fruit species in the Czech Republic. It describes species Vaccinium vitis-idaea, Aronia melanocarpa and genus Rosa. It recounts their environmental requirements, methods of cultivation and reproduction in detail. Finally it summarizes usage of their fruits and their curative effects. On the basis of literary resources there are evaluated possibilities for growing these species in the Czech republic. Lesser-known fruit species can supplement the assortment of the traditional ones. They are unexacting in their requirements; they fit to processing in household and industries and they have high amount of nutrients.
Klíčová slova:
Aronia melanocarpa; brusnice brusinka; méně pěstované druhy ovoce; plodové růže; Rosa; temnoplodec černoplodý; Vaccinium vitis-idaea; šípky