Název:
Hodnocení pěstitelských vlastností vybraných zástupců chilli paprik v podmínkách Jižní Moravy
Autoři:
Konečková, Jana Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2017
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Diplomová práce na téma: Hodnocení pěstitelských vlastností vybraných zástupců chilli paprik v podmínkách Jižní Moravy řeší problematiku produkce a obsahových látek v několika vybraných kultivarech chilli. První část práce je věnována literární rešerši na téma historie původu jednotlivých druhů a odrůd. V druhé části je práce zaměřena na pokus hodnotící pěstitelské parametry a obsahové látky u chilli paprik. Práce byla vytvořena ve spolupráci s firmou World of chilli s.r.o.The topic of this diploma thesis is Floricultural qualities evaluation of chosen Chilli peppers in the Southern Moravia conditions. This thesis deals with chilli pappus capsicum family. The first part of study involves historical chilli pappers origin and the sekond part focuses on evaluative floricultural values experimental and substances of chilli pappus. This thesis was elaborated in cooperation with World of chilli s.r.o.
Klíčová slova:
Capsicum annuum; Capsicum baccatum; Capsicum chinense; Capsicum frutescens; Capsicum pubescens; Chilli; Kapsaicin; obsahové látky; pěstování