Název: Rosička krvavá (Digitaris sanquinalis L.) plevel nebo obilnina?
Překlad názvu: Large crabgrass (\kur{Digitaria sanquinalis}) a weed or a crop?
Autoři: PAUROVÁ, Natálie
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2019
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Cílem bakalářské práce bylo formou literární rešerše shromáždit všechny dostupné informace o výskytu, šíření, nutriční hodnotě a využití druhů z rodu Digitaria sdůrazem na rosičku krvavou (Digitari sanguinalis). Rosička krvavá je v současnosti považována spíše za plevelnou rostlinu pro své rozšíření jak v tropických, subtropických tak oblastech mírného pásma. Výnam její regulace v porostech rok od roku narůstá. Její využití jako obiloviny upadlo v zapomnění. Jiné druhy z rodu Digitaria, hlavně: Digitaria iburua a Digitaria exilis, pěstované v Africe jsou v současnosti pro vysoký obsah sirných aminokyselin (methionin a cystin) v zrnu považovány za "super potravinu". The aim of this bachelor thesis was to collect all available information about the occurrence, spread, nutritional value and use of species from the genus Digitaria with the emphasis on the Digitaria sanguinalis in the form of a literature review. Large crabgrass is currently considered a weed plant for its spread in tropical, subtropical and temperate areas. The importance of its regulation in crop stands increases year after year. Its use as a cereal fell into forgetfulness. Other Digitaria species, especially Digitaria iburua and Digitaria exilis, grown in Africa are currently considered a "super food" due to the high level of sulphur amino acids (methionine a cysteine) in the grain.
Klíčová slova: biologické vlastnosti; Digitaria exilis; Digitaria iburua; Digitaria sanguinalis; nutriční složení; rezistence; využití; biological properties; Digitaria exilis; Digitaria iburua; Digitaria sanguinalis; nutritional composition; resistence; uses
Citace: PAUROVÁ, Natálie. Rosička krvavá (Digitaris sanquinalis L.) plevel nebo obilnina?. České Budějovice, 2019. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/53326

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-395149


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce