Název: Podnikatelský záměr pro založení cukrárny Lenka
Překlad názvu: Business plan for the establishment of confectionery Lenka
Autoři: Ludvíková, Michaela ; Navrátil, Jaroslav (oponent) ; Rompotl, Jaroslav (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2017
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstrakt: [cze] [eng]
Diplomová práce se zabývá založením cukrárny Lenka a zároveň slouží jako podnikatelský záměr pro vybudování cukrárny. První část obsahuje teoretické poznatky, na které navazuje analýza trhu a marketingový průzkum. V návrhové části je vytvořen daný podnikatelský plán, který zhodnocuje šanci na úspěšnou realizaci projektu. The diploma thesis is focused on the establishment of confectionery Lenka and also serves as a business plan for building it. The first part contains theoretical background completed by market analysis and marketing research. The proposal part is focused on the design of the concrete business plan which assesses the chance of successful project implementation.
Klíčová slova: analýza konkurence; bod zvratu.; cukrárna; financování; marketingový mix; marketingový průzkum; Podnikatelský plán; Porterův model pěti sil; SWOT analýza; break even point.; Business plan; competitive analysis; financing; marketing mix; marketing research; patisserie; Porter's five forces model; SWOT analysis

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/66168

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-318323


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce