Název: Podnikatelský záměr - vybudování kavárny pro osoby trpící celiakií
Překlad názvu: Business Plan - establishment of coffee bar for people with celiac disease
Autoři: Bělušová, Kristýna ; Navrátil, Jaroslav (oponent) ; Rompotl, Jaroslav (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2017
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstrakt: [cze] [eng]
Diplomová práce se zabývá sestavením podnikatelského plánu na kavárnu, která mimo kvalitní kávy cílí na zákazníky trpící celiakií (bezlepkový sortiment). Záměrem diplomové práce je vytvořit reálný podnikatelský plán. Za tímto účelem vycházely data pro sestavení finančního plánu z reálných dat. V závěru diplomové práce je zhodnocena úspěšnost sestaveného podnikatelského záměru. This thesis decribes the setting up of a business plan for coffee shop, which besides quality coffee, targets customers suffering from celiac disease (gluten-free assortment). The aim of this thesis is to create a real business plan. For this purpose, the data for the creation of financial plan were based on real datas. In the end of this thesis the success of the established business plan is evaluated.
Klíčová slova: finanční plán.; konkurence; marketingový plán; Podnikatelský záměr; založení kavárny; Business plan; coffee shop establishment; competition; financial plan.; marketing plan

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/66147

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-318302


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce