Název:
Reverzní logistika v potravinářských logistických řetězcích
Překlad názvu:
Reverse logistics in food supply chains
Autoři:
ZACHARDOVÁ, Lenka Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2017
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Bakalářská práce se zaměřuje na fungování zpětné neboli reverzní logistiky v potravinářském podniku, jejíž procesy jsou v praktické části znázorněny na konkrétním příkladu. Cílem této práce je přiblížení optimalizace v potravinářském dodavatelském řetězci ve vybraném podniku z hlediska reverzních logistických tokůThis thesis focuses on the functioning of reverse logistics in the food business whose processes are in practical part shown on a particular example. The aim of this work is to approach optimization in the food supply chain in a chosen company in terms of reverse logistics flows.
Klíčová slova:
logistický řetězec; odpad; potravinová banka; Zpětná logistika; food bank; logistic chain; Reverse logistics; waste Citace: ZACHARDOVÁ, Lenka. Reverzní logistika v potravinářských logistických řetězcích. České Budějovice, 2017. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/45313