Original title:
Fenomén mačča v japonské kultuře
Translated title:
Phomenon of matcha in Japanese culture
Authors:
Pravdová, Markéta ; Sýkora, Jan (advisor) ; Labus, David (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2012
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Tato práce pojednává o fenoménu čaje mačča v Japonsku v průběhu času. Zabývá se jeho historií, včetně tradičního úzkého spojení s čajovým obřadem, a kontrastně s tradicí se poté soustředí na novou roli čaje mačča v současném Japonsku. Práce nastiňuje měnící se pohled Japonců na tento čaj, v závislosti na době a trendech.This thesis concerns the phenomenon of matcha in Japan over time. It deals with its history, traditionally closely connected to the tea ceremony, and then focuses on the new role of matcha in contemporary Japan, in contrast to the tradition. The thesis outlines the changing view of this tea, depending on the time and trends in Japan.
Keywords:
green tea; matcha; Sen Rikyū; tea ceremony; mačča; Sen Rikjú; zelený čaj; čajový obřad
Institution: Charles University Faculties (theses)
(web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository. Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/45751