Název:
Cenová komparace bio a konvenčních potravin (Jihočeský kraj, specializované prodejny)
Překlad názvu:
Price comparison of organic and conventional foods (South Bohemian Region, specialized stores)
Autoři:
RIEDEREROVÁ, Monika Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2016
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Diplomová práce je zaměřená na porovnání cen biopotravin a jejich konvenčních alternativ v Jihočeském kraji ve specializovaných prodejnách. Teoretická část se zabývá vymezením pojmů ekologické zemědělství a biopotraviny. Praktická část je zaměřena na vyhodnocení výsledků cenového průzkumu.Diploma thesis is focused on price comparison of organic and conventional foods in the South Region in specialized stores. The theoretical part is focused on defining the concept of organic farming and organic food. The empirical part is focused on the evaluation of the results of the price survey.
Klíčová slova:
biopotraviny; ceny; ekologické zemědělství; konvenční potraviny; specializované prodejny; conventional food; ecologic agriculture; organic food; prices; specialized stores Citace: RIEDEREROVÁ, Monika. Cenová komparace bio a konvenčních potravin (Jihočeský kraj, specializované prodejny). České Budějovice, 2016. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/41754