Original title:
Vliv různých typů podestýlky u brojlerů na jejich welfare
Translated title:
Influence of different types of broiler litter on their welfare
Authors:
JANA, Václav Document type: Bachelor's theses
Year:
2016
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Drůbeţí maso u nás v České Republice, ale i ve světě má čím dál tím vyšší poptávku, jak kvůli jeho nízké ceně, tak i chuti a jednoduché přípravě. Převáţně brojlerová kuřata jsou nejvíce produkovaným typem drůbeţe chovaným pro lidskou konzumaci masa. Jsou vykrmována za čím dál tím kratší dobu na úkor úhynu, proto se snaţíme jim zajistit co nejkvalitnější prostředí haly. Předmětem této bakalářské práce je porovnat dva různé druhy podestýlek za rok 2014 na farmě v Čekanicích u Tábora, zároveň posoudit jejich vliv na kuřecí brojlery a welfare. Technologie ustájení, vybavení hal, druhy podestýlek a rozdělení welfare. Zhodnocení podestýlek probíhalo na farmě Čekanice u Tábora.In our country and in the world poultry meat has a higher demand because of the price, taste, simple preparation and variety of cooking. Largely broiler are produced for human consumption of meat. Their time of growing is getting shorter, because of their death-rate, we want to provide them the best quality of their living. The subject of this bachelor´s thesis is to compare two different kinds of litterin 2014 on the farm in Čekanice and their effect on the chicken broiler welfare. Technology of living, facilities, kinds of litter and dividing welfare. Comparison of litter took place on the farm in Čekanice.
Keywords:
litter; poultry; welfare; drůbež; podestýlka; welfare Citation: JANA, Václav. Vliv různých typů podestýlky u brojlerů na jejich welfare. České Budějovice, 2016. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/36860