Název: Adaptivní řízení varny malého pivovaru
Překlad názvu: Adaptive control of small brewery
Autoři: Kalivoda, Jakub ; Jelínek, Aleš (oponent) ; Kopečný, Lukáš (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2014
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií
Abstrakt: [cze] [eng]
Táto diplomová práca sa zaoberá návrhom a adaptívnym riadením varne malého pivovaru. Obsahuje stručný úvod do technológie výroby piva a adaptívneho riadenia. Okrem toho obsahuje návrh malého domáceho pivovaru a riadiacej jednotky pre malý pivovar na báze mikropočítača STM32F407 s jadrom Cortex-M4. Zvolené algoritmy (Rekurentná metóda najmenších štvorcov a modifikovaný PSD algoritmus s filtráciou derivačnej zložky, obmedzením prvého prekmitu a dynamickým antiwindupom) sú implementované a overené v prostredí Matlab/Simulink. Následne sú tieto implementované do riadiacej jednotky. Navrhnuté zariadenie je použité na poloautomatickú výrobu piva. This final thesis deals with adaptive control of small brewery. Contains a short description of brewing technology and adaptive control. Includes design of small brawery and control system based on STM32F407 Cortex-M4 microcontroller. For online identification is used Recursive Least Squares Method. The controller function perform a modified PSD controller with filtered derivative component, reducing the first overshot and dynamic antiwindup. The proposed adaptive controller is implemented into microcontroller. Created device i used for semi-automatic beer production.
Klíčová slova: Adaptívne riadenie; Adaptívne riadenie ohrevu; Malý pivovar; PSD algoritmus; Rekurzívna metóda najmenších štvorcov; Samočinne sa nastavujúci regulátor; STM32F4; Varňa pivovaru; Adaptive control; Adaptive heating control; brawery cooking; PSD algorithm; Recursive Least Squares Method; Self tunning controller; Small brawery; STM32F4

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/31344

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-220959


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce