Original title:
Návrh layoutu prodejny dle technik lean managementu
Translated title:
Design of store layout according to techniques of lean management
Authors:
Hanuš, Pavel ; Zelená, Veronika (advisor) ; Krejčová, Iva (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2014
Language:
cze Publisher:
Vysoká škola ekonomická v Praze Abstract:
[cze][eng] V rámci této bakalářské práce je mým cílem zpracovat návrh vybavení a uspořádání nové prodejny. Podnik, ve kterém tuto práci zpracovávám, se zabývá prodejem stavebních materiálů a příslušenství. V teoretické části nejdříve přibližuji metody fungování štíhlého podniku a poté shrnuji hlavní poznatky v oblasti layoutu prodejny, kanceláře a skladu. V praktické části se zabývám implementací poznatků z teoretické části v podobě analýzy stávající prodejny a návrhu rozložení nové prodejny. Závěrečná kapitola práce je zaměřena na okomentování praktických přínosů pro firmu Falco-systém s. r. o. a na zhodnocení dosažení vytyčených cílů.The main objectives of this bachelor thesis are to make a design of equipment and a layout of a new store. This thesis is being processed in the company that sells building materials and equipment. Theoretical part is mainly focused on the methods of a lean enterprise. In this part I am also summarizing main knowledge of retail, office and warehouse layout. Practical part is dedicated to the implementation of findings from the theoretical part as an analysis of current store and a design of a new store. Final part of the thesis is focused on the practical benefits for the company Falco-systém s. r. o. and on the achieving of the given objectives.
Keywords:
5S; kaizen; layout; lean enterprise; 5S; kaizen; layout; štíhlý podnik
Institution: University of Economics, Prague
(web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague. Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/46822