Název: Podklady pro založení podniku - kavárny
Překlad názvu: Source Materials for Establishing a Businesses - Cafe
Autoři: Kumstová, Lucie ; Tripes, Stanislav (vedoucí práce) ; Dvořák, Jiří (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2013
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstrakt: [cze] [eng]
Hlavním cílem této práce bylo zjistit, zda je účelné zakládat kavárnu na Praze 11. Kavárna Minima s. r. o. by měla být tichým a útulným místem k posezení a vychutnání kvalitních produktů. První část práce tedy shrnuje potřebnou teorii. V druhé části práce bylo, na základě průzkumu veřejného mínění, stanoveno zaměření - mise a vize podniku. Zde se prokázalo, že náš původní záměr je slučitelný se zájmy občanů Prahy 11. Dále byla zmapována situace v okolí podniku za pomocí Porterovi a PEST analýzy. A v závěru je uvedeno číselné vyjádření a propočítání možného zisku a zhodnocení investice. Výsledkem práce je pak rozhodnutí o založení či nezaložení kavárny. The main purpose of this thesis is to decide, if it's efficient to open cafe at Prague 11. The cafe Minima s. r. o., should be quiet and comfortable place for sitting down and enjoying fine products. The first part summarizes theory needed. At the second part will be stated what's the cafe orientation -- vision and mission - based on the public opinion polls. Next comes the exploration of surroundings with help of Porter and PEST analyses. At the end will be numeric formulation and calculation of possible profit and return of investment. The outcome of thesis is decision about opening or not opening the cafe.
Klíčová slova: kavárna; PEST analýza; Podnikatelský plán; Porterova analýza; SMART analýza; zakladatelský rozpočet; Business plan; cafe; founder's budget; PEST analyses; Porter analyses; SMART analyses

Instituce: Vysoká škola ekonomická v Praze (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři VŠE.
Původní záznam: http://www.vse.cz/vskp/eid/43153

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-191622


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoká škola ekonomická v Praze
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce