Original title: Komparace globálních a lokálních potravinářských dodavatelských řetězců
Translated title: Comparison of the Global and Local Food Supply Chains
Authors: DVOŘÁČKOVÁ, Tereza
Document type: Bachelor's theses
Year: 2015
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Cílem této bakalářské práce je komparace třech odlišných potravinářských dodavatelských řetězců sortimentu ovoce a zelenina se zaměřením na úroveň dodavatelských služeb, úroveň logistických nákladů a na vliv transferů na životní prostředí. Práce je zaměřena na fungování logistiky jednotlivých řetězců, porovnává relevantní ukazatele stanovené v metodice práce a na závěr stanovuje kritické faktory, návrhy a doporučení. The objective of this bachelor thesis is a comparison of three different food supply chains which distribute fruit and vegetables with focusing on a customer service, logistics costs and an influence of transfers on the environment. This work is focused on the system of logistics of individual supply chains, there is the comparison of relevant indicators and finally there are determined critical factors, suggestions and recommendations.
Keywords: Customer Service; Logistics; Logistics Costs; Reverse Logistics; Supply Chain; dodavatelské služby; dodavatelský řetězec; logistické náklady; logistika; reverzní logistika
Citation: DVOŘÁČKOVÁ, Tereza. Komparace globálních a lokálních potravinářských dodavatelských řetězců. České Budějovice, 2015. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/36451

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-187666


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses