Název:
Těžké kovy v sladkovodních rybách z lokalit okresu Žďár nad Sázavou
Autoři:
Vičarová, Petra Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2014
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Práce se zabývá stanovením těžkých kovů (rtuť, kadmium a olovo) v tkáních kapra obecného pomocí atomové absorpční spektrometrie. Teoretická část je věnována problematice obsahu těžkých kovů (rtuť, kadmium a olovo) a jejich forem v rybách a v životním prostředí. A také je zde řešena anatomie ryb a látky obsažené v rybím mase. Praktická část zahrnuje výsledky koncentrací již zmiňovaných těžkých kovů ve svalovině ocasu a v játrech kapra obecného. Ryby byly loveny ve dvou lokalitách -- Pilská nádrž a Domanínský rybník v okrese Žďár nad Sázavou. Analýza rtuti byla provedena na jednoúčelovém absorpčním spektrometru AMA 254. Kadmium a olovo byly stanoveny elektrotermickou atomizací na absorpčním spektrometru ContrAA 700. Získané výsledky byly zpracovány a vyhodnoceny. Naměřené hodnoty koncentrace rtuti a olova nepřekročily limity stanové legislativou, pouze obsah kadmia v játrech tyto limity překročil.The work deals with the determination of heavy metals (mercury, cadmium and lead) in carp tissues by the use of atomic absorption spectrometry. The theoretical part is focused on the heavy metals and their forms in fishes and in the environment. The anatomy of fishes and the composition of the fish meat are also discussed. The practical part summarized the results of concentrations of studied heavy metals in the carp's tail muscles and in their liver. Carps were fished in two locations - The Pilský reservoir and Domanínský lake situated in Žďár nad Sázavou district. For mercury determination was used one-purpose atomic absorption spectrometer AMA 254. The amounts of cadmium and lead were measured by the electrotermal atomic absorption spectrometry by use of spectrometr ContrAA 700. The obtained results were discussed and evaluated. Obtained concentrations of mercury and lead did not exceed the regulation limits, only concentration of cadmium in liver exceeded these limits in all samples.
Klíčová slova:
atomová absorpční spektrometrie; kadmium; olovo; rtuť; ryby