Název: Návrh podnikatelského plánu pro zahájení podnikání v oblasti pohostinství
Autoři: Poláková, Magdaléna
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2014
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Bakalářská práce se zabývá vypracováním podnikatelského plánu pro nově vznikající subjekt na trhu v oblasti pohostinství. Je tvořena dvěma základními částmi. První část je věnována literární rešerši a získání poznatků pro tvorbu podnikatelského plánu na zahájení nového podniku. Druhá část práce je prakticky zaměřena a je zde vypracován podnikatelský plán pro vznik nové kavárny v Brně CultureCaffé, se všemi svými náležitostmi. Je zde uveden detailní popis podniku, jeho služeb, místa podnikání, stanovení cílů a podobně, analýzy vnitřního i vnější prostředí, marketingové strategie a fi-nanční plán. Bachelor thesis is focused on drawing up a business plan for a new rising subject in the field of hospitality industry. It consists of two main parts. The first part is devoted to the literature research and acquisition of knowledge for creation of a business plan to initiate a new business. The second part is practically oriented and there can be find a business plan for the creation of a new café in Brno CultureCaffé, with all its appurtenances. There is a detailed description of the company, its services, the place of business, setting goals, etc., analysis of the internal and external environment, marketing strategy and financial plan.
Klíčová slova: finanční plán; oblast pohostinství a stravování; podnikatelský plán; podnikání

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=50032

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-177093


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce