Original title: Ekologické zemědělství (regionální strukturální a geografické analýzy)
Translated title: Organic agriculture (regional structural and geographical analysis)
Authors: MEINELOVÁ, Soňa
Document type: Master’s theses
Year: 2014
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Cílem této diplomové práce s názvem "Ekologické zemědělství (regionální strukturální a geografické analýzy)" je zpracování a vyhodnocení dat ÚZEI (MZe) za ekologickou zemědělskou produkci a odbyt Jihočeského kraje ČR s následnou strukturální a geografickou regionální analýzou, vycházející z grafických výstupů (produkčních map, grafů a diagramů). Mapové listy poskytují základní přehled o teritoriálním rozmístění rostlinné a živočišné produkce, grafy o její struktuře a odbytové diagramy pak přehled o základních odbytových tocích a uplatnění bioprodukce. Geografická analýza se dotýká rovněž zpracovatelských kapacit a vybraných odbytových formátů v rámci kraje. The aim of this thesis is to process and evaluate UZEI (MZe) data for organic agricultural produce and sales of the South Bohemian Region of the Czech Republic in 2011, followed by structural and geographic regional analysis, based on the graphical output (production maps, charts and sales diagrams). Analysis involved also current processing capacity and selected sales formats in the region.
Keywords: legislation in force; monitoring organization; organic certification; organic farm; organic farming; organic food; organic product; sales; sales formats; South Bohemia Region.; biopotravina; ekofarma; ekologická certifikace; ekologické zemědělství; ekologický produkt; Jihočeský kraj; kontrolní organizace; odbyt; odbytové formáty; právní předpisy
Citation: MEINELOVÁ, Soňa. Ekologické zemědělství (regionální strukturální a geografické analýzy) . České Budějovice, 2014. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/37077

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-175559


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Master’s theses