Original title:
Aplikace nástrojů řízení kvality v podniku Pekárny a cukrárny Náchod a.s.
Translated title:
Aplication of modern quality tools in Pekárny a cukrárny Náchod, a.s.
Authors:
Knittelová, Veronika ; Hůlová, Marie (advisor) ; Kořánová, Helena (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2010
Language:
cze Publisher:
Vysoká škola ekonomická v Praze Abstract:
[cze][eng] Náplní práce je aplikace sedmi nástrojů řízení kvality v podniku Pekárny a cukrárny Náchod, a.s. ve výrobě běžného pečiva. Cílem práce je na základě analýzy sestavit možná doporučení pro zlepšení řízení kvality.The thesis is based on the aplication of Seven Quality Tools in the production of the pastry. The goal of the thesis is to suggest possible recommendations for improving quality system in the company.
Keywords:
Quality; Quality Management System; Seven Quality Tools; Kvalita; Sedm nástrojů řízení kvality; Řízení kvality
Institution: University of Economics, Prague
(web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague. Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/21427