Název:
Stravovací návyky žáků základní školy
Překlad názvu:
The eating habits of primary school pupils
Autoři:
VONEŠ, Martin Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2014
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Bakalářská práce se zabývá stravovacími návyky souboru 50 žáků 9. tříd ve věku 14-15 let základní školy Jana Ámose Komenského v Blatné. Zjišťuje stravovací návyky a preferenci základních potravin pomocí dotazníkového šetření. Energetický příjem 30 žáků 9. tříd základní školy byl zjišťován zpracováním jejich týdenního jídelníčku. Cílem práce bylo zjistit, jak se pubescenti ve věku 14-15 let v současné době stravují a jaký mají energetický příjem v průběhu celého týdne. Výsledky dotazníkového šetření jsou zapsány v tabulkách a preference potravin graficky znázorněna v praktické části. U týdenních jídelníčků byly zjištěné hodnoty tabelovány včetně hodnot BMI. Hodnocením energetického příjmu pubescentů bylo zjištěno, že ani jeden ze 30 sledovaných nedosahuje příjem energie doporučený organizací FaO z roku 2006.The bachelor thesis deals with the eating habits of a group of 50 pupils of 9th grade in the age of 14-15 of primary school of John Amos Comenius in Blatná. Detects eating habits and food preferences of the basic questionnaire. Energy intake of 30 pupils of 9th grade was determined weekly processing of their diet. The aim of this work was as accurately as possible to find out how puberty in the age of 14-15 currently eat and what their caloric intake throughout the week is. The results of the survey are entered in the tables and food preferences graphically illustrated in the practical part. At the weekly menus were the values entered in the tables and added value of BMI. The data show that boys or girls are below the recommended nutritional values.
Klíčová slova:
energetická doporučení; energie; nadváha; obezita; poruchy příjmu potravy; potraviny; stravování; výživa; výživová doporučení; dietary guidelines; eating; eating disorders; energy; energy recommendations; food; obesity; overweight Citace: VONEŠ, Martin. Stravovací návyky žáků základní školy. České Budějovice, 2014. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/34431