Název:
Výživa v předškolním věku a její standardy.
Překlad názvu:
Nutrilon in Preschool Age and its Standards
Autoři:
DVOŘÁKOVÁ, Jitka Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2014
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Cílem této bakalářské práce je zjistit, jaká je úroveň stravování dětí v mateřské škole. Teoretická část bude charakterizovat jednotlivé složky výživy dětí v předškolním věku. Tato část bude rovněž obsahovat shrnutí podstatných faktorů důležitých pro zdravý vývoj dětí, např. vhodný poměr vitamínů a minerálních látek, dodržování správného pitného režimu během dne. Praktická část se bude zabývat monitoringem plnění stravovacích norem a nutričních hodnot v měsíčním jídelníčku a bilanci spotřebního koše. Také bude zaměřena na prevalenci nadváhy a obezity u předškolních dětí a žáků prvního stupně základních škol. Na základě měření proběhne komparace zjištěných údajů. V dotazníkovém šetření budou zjišťovány názory rodičů na stravování dětí v mateřské škole, jak se děti doma stravují a jaké mají pohybové aktivity v rámci prevence obezity.The aim of this Bachelor´s thesis is to determine the level of food for children in kindergarten. A theoretical part will describe the individual nutrition components of preschool children. This part will also include a summary of significant factors important for the healthy development of children, such as a proper ratio of vitamins and minerals for proper observance of drinking mode during the day. A practical part will deal with monitoring of fulfillment of nutrition standards and nutritional values in the monthly diet and consumer basket. It will also focus on the prevalence of overweight and obesity among preschool children and pupils of primary schools. Based on the measurements will pass through a comparison of collected data. In the questionnaire will be surveyed the parents´ opinions on food for children in kindergarten, children eating habits at home and their physical activity in the frame of their obesity prevention.
Klíčová slova:
obezita; složky výživy; spotřební koš; zdravá výživa; consumer basket; healthy nutrition; nutrition components; obesity Citace: DVOŘÁKOVÁ, Jitka. Výživa v předškolním věku a její standardy.. České Budějovice, 2014. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/31509