Název:
Sušení chmele na komorových sušárnách
Překlad názvu:
Drying process of hop in table dryers
Autoři:
Rybka, Adolf ; Kořen, Jiří ; Ciniburk, Václav ; Podsedník, Jan ; Veselý, František Typ dokumentu: Metodiky ISBN: 978-80-86836-51-5
Rok:
2008
Jazyk:
cze
Nakladatel: Chmelařský institut s.r.o., Žatec
Abstrakt: Metodika sušení chmele na komorových sušárnách upřesňuje parametry sušení chmele a jejich optimalizaci.
Klíčová slova:
chmel; chmelařství; sklizeň; sušárny; driers; harvesting; hop; hop growing Číslo projektu: FI-IM2/152 (CEP) Poskytovatel projektu: MPO ČR Citace: Kořen, J. a kol. Sušení chmele na komorových sušárnách. Metodika pro praxi 10/08 Žatec, Chmelařský institut, 2008, 31 s. ISBN 978-80-86836-51-5
Práva: Dílo je chráněno podle autorského zákona č. 121/2000 Sb.