Original title:
Optimalizace a matematický popis hydrodestilace eukalyptu a lipie
Translated title:
Optimization and Mathematical Modelling of Hydrodistillation from Eucalyptus grandis and Lippia javanica
Authors:
Topiař, Martin ; Sajfrtová, Marie ; Sovová, Helena ; Karban, Jindřich Document type: Papers Conference/Event: Konference chemického a procesního inženýrství CHISA 2013 /60./, Srní, Šumava (CZ), 2013-10-14 / 2013-10-17
Year:
2013
Language:
cze Abstract:
K získání silice z rostlin Eucalyptus grandis a Lippia javanica sloužila hydrodestilace s použitím Clevengerova nástavce. Proměnnými parametry procesu byla doba varu, velikost částic a hydromodul. K vyhodnocení kinetických konstant hydrodestilace obou rostlin byl použit vhodný matematický model1, který počítá s rozdělením destilátu na dva podíly, kdy jeden je extrahován rychleji a druhý pomaleji, přičemž každému podílu přísluší vlastní kinetická konstanta. Mezi hlavní analyzované složky silice z eukalyptu patřil 1,8 cineol, alfa-pinen (8,2 hm. %), aromadenrden a spathulenol. Majoritní složky získané z výtažku lipie byly perillaldehyd, limonen a germacren. Bylo zjištěno, že optimálními parametry z hlediska maximalizace výtěžku jsou doba varu 5 h s poměrem navážka k objemu vody 1:5. Velikost částic nemá u zkoumaných rostlin zásadní vliv na velikost výtěžku. Maximální výtěžek eukalyptové silice dosahoval 26,7 mg/g, zatímco u lipie byl maximální výtěžek poloviční, a to 12,8 mg/g.
Keywords:
eucalyptus grandis; hydrodistillation; lippia javanica Project no.: TA01010578 (CEP) Funding provider: GA TA ČR Host item entry: Sborník, ISBN 978-80-02-02500-9 Note: Související webová stránka: www.chisa.cz/2013
Rights: This work is protected under the Copyright Act No. 121/2000 Coll.