Original title:
Elektrochemická studie rhamnazinu
Translated title:
Electrochemical Study of Rhamnazin
Authors:
Ramešová, Šárka ; Sokolová, Romana ; Degano, I. Document type: Papers Conference/Event: Moderní elektrochemické metody /33./, Jetřichovice (CZ), 2013-05-20 / 2013-05-24
Year:
2013
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Rhamnazin (3,5,4’-trihydroxy-7,3’-dimethoxyflavone) patří do skupiny přirozeně se vyskytujících bioflavonoidů. Flavonoidy jsou zpravidla syntetizovány rostlinami a jsou hlavními chromofory ve většině používaných žlutých barviv 1. Flavonoidy byly využívány k barvení tapiserií a dalších historických předmětů již v 16. století 2. Rhamnazin je široce rozšířený v přírodě, především v ovoci, zelenině a čajích 3,4. Tato sloučenina je známá pro své terapeutické účinky, užívá se jako preventivní léčivo při kardiovaskulárních onemocněních, rakovině a hepatitidě 5,6.The natural flavonoid compound rhamanzin (3,5,4’-trihydroxy-7,3’-dimethoxyflavone) is important bioactive compound with antioxidative, anti-allergic, and anti-inflammatory properties. The cyclic voltammetry is used for the electrochemistry behavior of rhamnazin. The determination of oxidation pathways is supported by the identification of degradation products using separation technique.
Keywords:
Antioxidants; Flavonoids; Oxidation mechanism Project no.: M200401201 Funding provider: Rada Programu interní podpory projektů mezinárodní spolupráce AV ČR Host item entry: XXXIII. Moderní elektrochemické metody. Sborník přednášek, ISBN 978-80-905221-1-4
Institution: J. Heyrovsky Institute of Physical Chemistry AS ČR
(web)
Document availability information: Fulltext is available at the institute of the Academy of Sciences. Original record: http://hdl.handle.net/11104/0221745