Název:
3BL management v hotelu
Překlad názvu:
3BL hotel management
Autoři:
MALECHOVÁ, Vendula Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2013
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Práce se věnuje společenské odpovědnosti organizací (Corporate Social Responsibility ? CSR) a jejímu uplatňování v podmínkách hotelu. Součástí práce jsou polostandardizované rozhovory s představiteli hotelů zastupující tzv. dobrou praxi v oblasti CSR a s dalšími vybranými subjekty. Komparace získaných informací odráží aktuální stav implementace CSR do managementů hotelů v České republice. Výstupem práce je vytvořená Matice CSR, která v souladu s principy 3 BL managementu vizualizuje aktuální stav společenské odpovědnosti organizace a dopad jejích aktivit na dílčí oblasti CSR.The work is dedicated to Corporate Social Responsibility (CSR) and its application in the hotel. Part of this work are interviews with representatives of hotels representing the CSR best practices and interviews with other selected subjects. Comparison of the information reflects the current status of implementation of CSR in hotel management in the Czech Republic. The output of work is created CSR matrix. According the principles of 3 BL management matrix visualizes the organization current level of Corporate Social Responsibility and the impact of its activities on a particular area of CSR.
Klíčová slova:
ekonomický; hotel; hotelnictví; participující skupiny; sociální a environmentální pilíř; společenská odpovědnost organizací; tříliniový management; Udržitelný rozvoj; Corporate Social Responsibility; Economic; Hospitality; Hotel; Social and Environmental Pillar; Stakeholders; Sustainable Development; Tripple bottom line management Citace: MALECHOVÁ, Vendula. 3BL management v hotelu. České Budějovice, 2013. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/28967