Název: The comparison of conventional beef production and bio-production using the method of life cycle assessment
Autoři: Plch, Radek ; Jiroušková, Z. ; Cudlín, Pavel ; Moudrý, J. SR.
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: 3rd scientific conference 2011, Praha (CZ), 2011-11-14 / 2011-11-15
Rok: 2011
Jazyk: eng
Abstrakt: The farming methods (intensifi cation, extensifi cation) and related used technologies result in emission load to the environment as regard the non-renewable energy resources, utilisation of agricultural land and numbers of animals under breeding. This work is focused on quantifi cation of the emission load to the environment within the production of beef under the conditions of conventional and organic farming in the Czech Republic. The production of bio-beef causes higher emission load to the environment when compared to the conventional production.
Klíčová slova: beef; conventional and bio-production; LCA method
Číslo projektu: CEZ:AV0Z60870520 (CEP)
Zdrojový dokument: 3rd scientific conference. Theme: New findings in organic farming research and their possible use for Central and Eastern Europe, ISBN 978-80-87371-12-1

Instituce: Ústav výzkumu globální změny AV ČR (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dokument je dostupný v příslušném ústavu Akademie věd ČR.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0220045

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-151781


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav výzkumu globální změny
Konferenční materiály > Příspěvky z konference