Název: Analýza cenového vývoje mléka ve vybraných státech EU
Překlad názvu: Analysis of the Milk Price Developments in Selected EU Countries
Autoři: KŘEMENOVÁ, Michaela
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2012
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Cílem práce je popsat a zhodnotit cenový vývoj mléka a mléčných výrobků ve vybraných státech Evropské unie ve zvoleném období (tj. 2001 - 2010). V první části práce jsou teoretické poznatky k cenové tvorbě. V praktické části je vývoj v zemědělství (vývoj počtu dojnic, průměrná roční dojivost, vývoj dodávek mléka ke zpracování...). Dále je popsán cenový vývoj mléka a mléčných výrobků (máslo a sušené odstředěné mléko) ve vybraných státech unie. V této části je také analyzován vliv vývoje cen zemědělských výrobců na vývoj cen průmyslových výrobců. A vypočteny koeficienty pružnosti, jež znázorňují vliv ceny mléka na jeho spotřebu a vliv důchodu obyvatel na spotřebu mléka. The main aim of this thesis was describe and evaluate the price trend of milk and dairy products in selected countries of European Union during the period (2001 - 2010). In the first part of this thesis are theoretical knowledge from the sphere of price - pricing methods. The practical part describes the development of agriculture (average numbers of dairy cows, the average annual milk yield, average milk deliveries to dairies for processing...). Then is described the evolution of the farm price of milk and the price of industrial producer (butter and skim milk powder) in selected countries. Next is shown the influence of farm milk prices on the variability of butter and skim milk powder prices. There are also calculated elasticity.
Klíčová slova: Cena; Cena průmyslových výrobců; Cena zemědělských výrobců; Cenový trend; Mléko; Farm price; Industrial price; milk; Price; Price trend
Citace: KŘEMENOVÁ, Michaela. Analýza cenového vývoje mléka ve vybraných státech EU. České Budějovice, 2012. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/23473

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-136967


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce