Original title: Složení mléčného tuku skotu v závislosti na pořadí laktace
Translated title: Effect of parity on the composition of cow milk fat
Authors: HANZLÍKOVÁ, Klára
Document type: Master’s theses
Year: 2012
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Cílem této diplomové práce bylo posouzení spektra mastných kyselin mléčného tuku dojnic ve vybraném zemědělském podniku v závislosti na pořadí laktace a vysvětlení příčin rozdílů. The evaluation of influence of parity on fatty acids content in milk fat of cows from selected farm and defining of difference between lactations were main topics of this thesis.
Keywords: breed; cow; fatty acids; lactation; milk composition; milk fat; milk yield; parity; dojnice; laktace; mastné kyseliny; mléčná užitkovost; mléčný tuk; plemeno; pořadí; složení mléka
Citation: HANZLÍKOVÁ, Klára. Složení mléčného tuku skotu v závislosti na pořadí laktace. České Budějovice, 2012. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/19525

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-115352


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Master’s theses