|
Sociální zemědělství v praxi
Konečná, Klára
Bakalářská práce se zabývá problematikou sociálního zemědělství v ČR a v Evropě, a přiblížením fungování sociálního zemědělství v praxi na vybraném subjektu. Bakalář-ská práce má teoretickou a praktickou část. V teoretické části byla vypracovaná lite-rární rešerše na uvedené téma a v praktické části bylo pomocí metody terénního šetření, polostrukturovaného rozhovoru a SWOT analýzy podrobně popsáno a zhodnoceno fungování sociální farmy Květná Zahrada z.ú. Při SWOT analýze byla identifikována převaha silných stránek, které může farma využít pro naplnění příleži-tostí, a následné výstupy SWOT analýzy, polostandardizovaného rozhovoru a terénního šetření a potvrdily efektivní fungování farmy Květná Zahrada v konceptu sociálního zemědělství v ČR.
|
| |
| |
|
Sociální zemědělství - Možnosti certifikace sociální farmy
VAČLENOVÁ MACHÁČKOVÁ, Lucie
V literárním přehledu této diplomové práce se čtenář nejprve seznámí s historií českého zemědělství. Následně se seznámí s konceptem sociálního zemědělství, jeho historickým vývojem a funkcí v České republice a ve vybraných Evropských státech. V textu je také popsána struktura farem sociálního zemědělství, cílové skupiny a instituce podporující činnost sociálního zemědělství. V další části jsou popsány možnosti certifikace, značení a kontrola produktů sociálního zemědělství, ale i ekologického zemědělství. Ke konci teoretické části je zmíněna produkce ekologického a sociálního zemědělství. Hlavním cílem práce je zaměření na možnosti certifikace, značení a kontroly v rámci sociálního zemědělství v České republice, které je založené na dotazníkovém šetření a přímých rozhovorech.
|
|
Sociální zemědělství - Analýza struktur sociálního zemědělství v ČR z pohledu zapojení cílových skupin
REKOVÁ, Lenka
V této bakalářské práci je nejprve přiblíženo zemědělství v obecné rovině. Je popsána jeho historie, úloha a funkce. V následujícím popisu je přiblížen pojem sociální zemědělství, jeho historický vývoj, úloha, rozmanitost jeho podob a různorodost sociálních farem. Krátce je nastíněn i pohled na pojetí sociálního zemědělství v některých zemích na evropském území. Dále je zde pojednáno o sociálních službách, některých mechanismech a institucích, díky kterým jsou tyto podpůrné činnosti poskytovány. Ke konci teoretické části jsou zmíněny některé vnímané přínosy, ale i bariéry, které jsou spojeny s konceptem sociálního zemědělství. Hlavním cílem této práce je zjištění pohledu na vnímání sociálního zemědělství z pohledu osob pracujících na sociálních farmách, a to v pozicích vedoucích pracovníků, sociálních pracovníků či osob s potřebou poskytování sociální péče.
|
|
Sociální zemědělství - Specifika a potřeby cílových skupin zapojených do konceptu sociálního zemědělství v ČR
TRABALIKOVÁ, Zuzana
Tato diplomová práce se zabývá specifiky a potřebami osob z cílových skupin zapojených do konceptu sociálního zemědělství v České republice. Na základě shromážděných dat bylo vybráno celkem sedm klíčových cílových skupin, které se aktivně zapojují do konceptu sociálního zemědělství, jedná se o osoby se zdravotním postižením, osoby s mentálním postižením, osoby s psychiatrickými problémy, osoby dlouhodobě či opakovaně nezaměstnané, osoby v nebo po výkonu trestu, osoby opouštějící institucionální zařízení a osoby s vícenásobnými riziky. Tato práce se také snaží nastínit vhodné a nevhodné činnosti pro tyto skupiny a zároveň představuje průzkum sociálním zemědělstvím v České republice. Klíčová
|
|
Sociální zemědělství jako podnětné zázemí pro sociální práci
ROSENKRANCOVÁ, Alžběta
Cílem mojí práce je zmapovat a zhodnotit, zda je na sociálních farmách realizována sociální práce, v jaké formě a na jaké úrovni. v úvodní části představuji koncept sociálního zemědělství a analyzuji výsledky dotazníkového šetření "Rozpoznávací znaky sociální farmy". v hlavní části shrnuji specifika sociální práce na různých typech sociálních farem. Věnuji se stanovení cílových skupin, cílů a metod sociální práce, s ohledem na možnost integrace znevýhodněných osob ve venkovském prostoru na sociálních farmách. Zabývám se také tématem motivace znevýhodněných zaměstnanců/klientů a prevencí nevhodných vzorců chování. Dále nastiňuji propojení sociálního zaměření farem s dalšími mimoprodukčními funkcemi zemědělství se zřetelem na trvale udržitelné hospodaření a vznik odolných venkovských komunit.
|
|
Sociální zemědělství - možnosti certifikace, značení a kontroly produktů
DOČEKALOVÁ, Tereza
V literárním přehledu, práce nejprve pojednává o zemědělství v České republice, o historii a hlavních funkcích zemědělství. Nejdůležitější částí je seznámení s pojmem sociálního zemědělství, jeho vývojem a funkcí nejen v České republice, ale i v ostatních Evropských zemích. V další části textu je popsáno faremní zpracování zemědělských produktů a v neposlední řadě popis certifikace, značení a kontroly produktů jak v sociálního zemědělství, tak i modelově v ekologickém zemědělství. Hlavním cílem práce je vyhodnocení vnímání certifikace, značení a kontroly produktů sociálního zemědělství založené na dotazníkovém šetření a rozhovorech s vybranými cílovými skupinami.
|
|
Terapeutický charakter sociálního zemědělství
Šamlotová, Pavla ; Hudcová, Eliška (vedoucí práce) ; Moree, Dana (oponent)
Cílem práce je popsat terapeutický charakter sociálního zemědělství. Sociální zemědělství je relativně novou a dynamickou oblastí sociální ekonomiky a tato práce se zabývá terapeutickým charakterem sociálních farem z hlediska naplňování lidských potřeb. Jde o druh sociálního podnikání, jehož terapeutické aspekty jsou zkoumány na vybrané sociální farmě pomocí případové studie. Cílem práce je tedy popsat účinky, které má sociální zemědělství na své aktéry z terapeutického hlediska. Aktéry jsou zde chápány osoby se znevýhodněním, které jsou zaměstnány v sociálním podniku na sociální farmě. Teoretická část předkládá základ pro popis vztahu mezi člověkem a přírodou se zaměřením na zemědělskou oblast. Dále otevírá související koncepty jako je například Green care, animoterapie, zahradní terapie, multifunkční zemědělství a další. Empirická část pak zkoumá život na konkrétní farmě v České republice s důrazem na samotné aktéry a vliv činností prováděných v daném sociálním podniku. Klíčová slova: sociální zemědělství, sociální farma, sociální podnikání, Green care, care farming, animoterapie, zahradní terapie, multifunkční zemědělství
|
|
Sociální zemědělství jako alternativní zaměření zemědělského podniku
ŠVEC, Zdeněk
Hlavním cílem této bakalářské práce bylo podrobně zpracovat problematiku sociálního zemědělství jako možné alternativy podnikání v oblasti zemědělství. Práce je psána formou literární rešerše a ta je dále rozdělena na tři části. První část se zabývá obecně oblastí zemědělství, jaká je jeho úloha v agrárním sektoru a jaké jsou jeho hlavní funkce. V druhé části je popsána sociální oblast, tím jsou myšleny různé definice například sociálních služeb, sociální ekonomiky a také jsou zde vysvětleny některé sociální pojmy. V poslední části, které je zároveň částí nejdelší a nejdůležitější, je rozebráno sociální zemědělství. V této části je popsáno, co vlastně sociální zemědělství je, k čemu je dobré, pro koho je určené, jaké jsou způsoby jeho financování a jaká je jeho situace v České republice a v Evropě.
|