|
Řízení rizik ve stavebním podniku
Svobodová, Lenka ; Vašíček, Roman (oponent) ; Nováková, Jana (vedoucí práce)
Předmětem práce je řízení rizik ve stavebním podniku. V teoretické části uvádím základní typy rizik a jejich řízení, včetně identifikace, analýzy a plánování. Praktická část se zabývá rizikovými situacemi v konkrétním stavebním podniku. Na stavebním projektu je následně ukázán postup a praktické řešení řízení rizik s návrhem preventivních opatření pro jejich eliminaci.
|
| |
|
Analýza dopravních nehod a hodnocení kritických míst na území města Brna
Holoubek, Vladimír ; Mika, Otakar Jiří (oponent) ; Mašek, Ivan (vedoucí práce)
Práce se nejdříve zaměřuje na statický popis stavu silniční a železniční sítě v Brně a Jihomoravském kraji. Dále se soustřeďuje především na statistiku nehodovosti, intenzity dopravy a přepravních proudů. V analytické části vytipuje, z dostupných statistických dat a stavu komunikací, časté úseky nehodovosti, nebezpečná místa a nejvyužívanější přepravní trasy nákladů nebezpečných chemických látek a přípravků. Zhodnotí ohrožení pro obyvatele a životní prostředí.
|
| |
| |
|
Sledování mikrobiologické jakosti paštik
Hábová, Eva
Byla sledována mikrobiologická kvalita různých druhů paštik dodávaných českým výrobcem. Byl vyhodnocován výskyt a změny vybraných skupin mikroorganismů v průběhu skladování. U vzorků paštik byl stanovován celkový počet mikroorganismů, celkový počet psychrotrofních mikroorganismů, celkový počet plísní a kvasinek, počet enterokoků, bakterie čeledi Enterobacteriaceae a bakterie Escherichia coli. U části vzorků byl zkoumán vliv skladovací teploty (5 a 8 °C) na mikrobiologickou kvalitu paštik. Nebyla prokázána statistická významnost mezi mikrobiální kvalitou výrobků skladovaných při 5 a při 8 °C. Nejhorší mikrobiologickou kvalitu vykazovaly vzorky hrubozrnných paštik, u kterých byla detekována vysoká množství bakterií čeledi Enterobacteriaceae, vysoké byly také hodnoty CPM, celkový počet psychrotrofních mikroorganismů, plísní a kvasinek. Při výrobě paštik, jako i ostatních masných výrobků je pro dosažení dostatečné mikrobiologické kvality podstatné používání kvalitních vstupních surovin a striktní dodržování správné výrobní a správné hygienické praxe v průběhu celé výroby, distribuce a prodeje paštik.
|
|
Speciální druhy pojištění firem jako konkurenční výhoda mezi podniky v odvětví
KOČEROVÁ, Andrea
Diplomová práce je zaměřena na dvě vybrané společnosti - TSE spol. s r.o. a Mektec CZ s.r.o. Na základě zhodnocení rizik bylo zvoleno pojištění při přerušení provozu jako speciální druh pojištění, a s tím související pojištění majetku. Následně byly vytvořeny nabídky pojištění od dvou pojišťoven. Z výsledného porovnání nabídek vyšla pojišťovna Allianz, a.s. pro obě společnosti jako cenově nejlepší. Společnost TSE spol. s r.o. přijala vytvořenou nabídku pojištění majetku a přerušení provozu a tím získala konkurenční výhodu oproti společnosti Mektec CZ s.r.o., který navržené pojištění odmítl.
|
|
Nelegální sklady chemikálií a nebezpečných odpadů jako zdroje možných havárií
HRON, Pavel
Tato diplomová práce představuje ucelený pohled na problematiku nelegálního skladování nebezpečných látek a odpadů v České republice. Práce je vysoce aktuální, tím spíše, že nelegálních skladů, respektive objektů, kde dochází k nezákonnému skladování, se na území České republiky může nacházet bezpočet a jejich objevení je pouze otázkou času. V teoretické části se práce zabývá právním vymezením odpadového hospodářství, tematiky chemických látek a směsí a jejich vývojem v mezinárodním i národním měřítku, tak jak bylo na problematiku těchto oblastí pohlíženo během let. Detailněji popisuje konkrétní zákony, které slouží jako teoretická východiska pro pochopení definice odpadů a tematiky chemických látek či směsí. Další část představuje statistický pohled na množství produkovaného odpadu v České republice, porovnání produkce ČR s dalšími zeměmi Evropské unie a historický pohled. Výsledková část se z velké části zabývá detailním rozborem kauz, které téma nelegálního skladování v České republice otevřeli, tedy případy nelegálního skladování v obcích Libčany, Chvaletice a Nalžovice. Pro zajímavost a jisté porovnání byl proveden rozbor další události spojené s takovým jednáním, a to v roce 2010 v obci Bělá nad Svitavou. Tento případ byl velmi specifický a mediálně propírán, i s ohledem na to, že majitel nemovitosti trpěl duševní poruchou. Dále je zde nastíněno, jaké motivy vedou provozovatele těchto skladů k jejich provozování. Velké časové a především finanční náročnosti na likvidaci nelegálních skladů je věnována další kapitola. V souvislosti s tím navazuje kapitola o bezprostředně přijatých opatřeních pro vytipovávání další takových objektů a započetí velké kontrolní akce s názvem "brownfields". Část práce zabývající se simulací potenciálního nebezpečí v případě, že by nastal nějaký z uvedených havarijních scénářů je velmi alarmující. Programem Terex bude simulován únik kyanovodíku v konkrétním množství, který by vzniknul reakci kyanidu draselného a anorganických kyselin. S ohledem na to, že na umístění látek ve skladu nebyl brán zřetel, a materiál byl spíše než s odborností skladován s potřebou ušetřit maximum místa, k této reakci skutečně mohlo dojít. Simulován bude únik z objektu bývalé továrny Vertex v obci Libčany. Skutečně alarmujícím faktem je, že ve vzdálenosti sto metrů od objektu se nacházela mateřská a základní škole, kde se denně pohybuje na tři sta lidí. V závěru je definován autorův postoj a posouzení řešení dotčených subjektů v případě likvidace nelegálního skladu v Libčanech a definice zásadních nedostatků spojených s řešením těchto kauz. Dále jsou rozebrány návrhy, především legislativního, metodického a organizačního charakteru, které je nutno zakomponovat do právní úpravy našeho státu tak, aby bylo v budoucnu zřízení takového skladu zamezeno. V úplném závěru jsou popsány doporučené postupy co dělat v případě chemické havárie.
|
| |
| |