Název: Rakytník řešetlákový – zdroj přírodních látek
Překlad názvu: Sea buckthorn – the source of natural compounds
Autoři: Blašková, Daniela ; Vítová, Eva (oponent) ; Veselá, Mária (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2017
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstrakt: [cze] [eng]
Hlavným cieľom bakalárskej práce bolo skúmanie rakytníka rešetliakového, často označovaného ako „rastlina budúcnosti.“ Botanická charakteristika daného kra, overenie biologicky aktívnych látok a účinkov extraktov o rôznych koncentráciách na vybrané druhy mikroorganizmov. V teoretickej časti je vypracovaná literárna rešerš, ktorá pojednáva o charakterizácií skúmanej rastliny. Praktická časť sa zaoberá aplikáciou vybraných metód pre skúmanie akými sú: spektrofotometrické stanovenie biologicky aktívnych látok a mikrobiologické overenie antimikrobiálnej aktivity na mikroorganizmy akými sú Bacillus subtilis, Serratia marcenscens a Micrococcus luteus. Z výsledkov práce vyplýva, že dané extrakty nevykazujú príliš veľkú mikrobiálnu aktivitu. Na druhej strane obsahujú v niektorých prípadoch veľké množstvo stanovovaných aktívnych látok. The main aim of the bachelor thesis was a research of common sea buckthorn, often denoted as "a plant of future". Botanic characteristics of the given bush, verification of biologically active substances and various concentration extract effects on selected kinds of microorganisms. In the theoretical part, the literature search is done, which discusses the characterization of the researched plant. The practical part deals with the application of selected methods of research, as follows: spectrophotometric determination of biologically active substances and microbiological verification of microbial activity on microorganisms, such as Bacillus subtilis, Serratia marcenscens and Micrococcus luteus. Considering the thesis results, it ensues that the given extracts do not show too great bacterial activity. Ex adverso, the extracts contain too big amount of determined active substances, in some cases.
Klíčová slova: antimikrobiálna aktivita; antioxidačná aktivita; Bacillus subtilis; biologicky aktívne látky; Hippophae rhamnoides; Micrococcus luteus rastlinné extrakty; Serratia marcenscensI; antioxidant activity; Bacillus subtilis; biologically active compound; Hippophae rhamnoides; Micrococcus luteus; plant extracts; Serratia marcenscensI

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/65388

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-572974


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce