Název: Nákup českých potravín
Autoři: Šefčíková, Petra
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2023
Jazyk: slo
Abstrakt: [cze] [eng]
Cílem práce je poznat nákupní chování spotřebitelů na českém trhu s potravinami. Cílem této práce je zjistit, jakým způsobem je možné usnadnit nákup potravin těm spotřebitelům, kteří upřednostňují nákup českých potravin a zároveň zvýší jejich prodej. Primární data pro tuto práci byla shromážděna prostřednictvím kvantitativního výzkumu - dotazníkového šetření, které bylo zaměřeno na respondenty patřící ke generaci X a generaci Y (n = 319). V rámci kvalitativního výzkumu byly provedeny hloubkové rozhovory (n = 11). Praktická část práce se zabývá také pozorováním ve vybraných kamenných prodejnách a internetových obchodech zaměřených na prodej potravin. Získané výsledky jsou použity pro vypracování marketingových doporučení pro české maloobchodníky a výrobce potravin. The aim of the thesis is to become familiar with the purchasing behaviour of consumers on the Czech food market. The main aim of this thesis is to find out how it is possible to facilitate the purchase of food for those consumers who prefer to buy Czech food and at the same time increase their sales. The primary data for this thesis was collected through quantitative research – a questionnaire survey that focused on respondents belonging to Generation X and Generation Y (n = 319). In-depth interviews were conducted (n = 11) as part of the qualitative research. The practical part of the thesis also deals with the observation in selected brick-and-mortar stores and online stores that are focused on food sales. The obtained results are used to create marketing recommendations for Czech food retailers and manufacturers.
Klíčová slova: consumer ethnocentrism; consumer patriotism; country-of-origin effect; Czech food; efekt krajiny původu; spotřebitelský etnocentrizmus; spotřebitelský patriotizmus; české potraviny

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=120268

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-539323


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce