Název: Mikrobiální diverzita mateřského mléka a její vliv na střevní mikrobiom kojenců
Překlad názvu: Microbial diversity of breast milk and its influence on the gut microbiome of infants
Autoři: Novotná, Jana ; Vítová, Eva (oponent) ; Trachtová, Štěpánka (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2023
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstrakt: [cze] [eng]
Mateřské mléko je považováno za nejdůležitější zdroj výživy pro kojence a novorozence díky svému obsahu všech potřebných živin a bioaktivních složek, které pozitivně ovlivňují imunitní systém dítěte. V teoretické části mé práce se pojednává o mikrobiálním složení mateřského mléka a jeho proměně v závislosti na fázích kojení a dalších faktorech. Experimentální část je zaměřena na identifikaci vybraných bakteriálních kmenů v mateřském mléce a stolici kojeného dítěte a dítěte krmeného umělou mléčnou stravou. Pro analýzu byly použity sbírkové kmeny bakterií patřící do rodů Bifidobacterium, Lactobacillus a Candida. DNA byla izolována pomocí fenolové extrakce, pomocí magnetických nosičů a komerčním kitem. Přítomnost bakteriální DNA byla prokázána analýzou qPCR s použitím rodově specifických primerů pro vybrané bakterie. Breast milk is considered the most important source of nutrition for infants and newborns due to its content of all the necessary nutrients and bioactive components that positively affect the child's immune system. The theoretical part of my work deals with the microbial composition of breast milk and its transformation depending on the stages of breastfeeding and other factors. The experimental part is focused on the identification of selected bacterial strains in breast milk and stool of a breastfed child and a child fed an artificial milk diet. Collection strains of bacteria belonging to the genera Bifidobacterium, Lactobacillus, and Candida were used for the analysis. DNA was isolated by phenol extraction, using magnetic carriers and a commercial kit. The presence of bacterial DNA was proved by q-PCR analysis using genus-specific primers for selected bacteria.
Klíčová slova: dítě; fekálie; Mateřské mléko; mikrobiom; PCR; qPCR; Breast milk; feces; infant; microbiome; PCR; qPCR

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/210362

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-526787


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce