Název:
Zvýšení produktivity práce v prostředí velkovýroby mléka v ZD Ločenice
Autoři:
KAMÍROVÁ, Anna Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2023
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Tato diplomová práce navrhuje tři varianty rekonstrukce v ZD Ločenice. Jednotlivé varianty vypočítávají a porovnávají změnu hospodářského výsledku za určitých podmínek s nynějším stavem podniku. Dle nasbíraných dat bylo možné vypočítat hospodářský výsledek pouze pro živočišný sektor podniku, který činí 4 987 215 Kč/rok. Varianta A znázorňuje rekonstrukci střediska v Ločenicích při využití nového robotického dojení. V této variantě dochází navíc ke zvýšení produkce mléka o za A a) 5 %. Po zvýšení investičních nákladů a zvýšení produkce je hospodářský výsledek o 1 833 818 Kč/rok vyšší. Při A b) 10 % zvýšení produkce a po odečtení investičních nákladů je rozdíl 3 055 066 Kč/rok od původního hospodářského výsledku. Varianta B předpokládá úplné zrušení chovu dojnic na středisku v Ločenicích a produkci přesouvá do Mokrého Lomu. Tím dochází ke snížení stavu dojnic při potřebě minimální investice. Z těchto důvodů hospodářský výsledek klesne o 1 150 896 Kč/rok. Poslední varianta C nabízí výstavbu nové produkční stáje a dojírny. U hospodářského výsledku při zvýšení produkce o C a) 5 % dojde po odečtu investic ke snížení o 90 353 Kč. Při navýšení produkce na C b) 10 % se hospodářský výsledek zvýší o 2 230 498 Kč. Varianty jsou ovlivněny mnoha faktory například délkou odepisování jednotlivých investic, předpokládanou produkcí mléka či náročností na obsluhu. Každý podnik má své specifické požadavky na jednotlivé faktory, které jsou rozhodující pro výběr konkrétní varianty. Každá z nich má své klady a zápory, ale i přesto se dá v tomto konkrétním případě za nejvhodnější variantu považovat varianta C, která nabízí sice nejnáročnější investici, ale zároveň nejudržitelnější variantu do budoucích let.This thesis proposes three variants of the reconstruction of the collective farm in Ločenice. Each variant calculates and compares changes of the profit under certain circumstances in current business's state. It was possible to calculate the profit only for the animal sector of the business according to collected data, which is 4 987 215 CZK/year. The A variant depicts the reconstruction of the collective farm using a new robotic milking system. In addition, there is an increase in the production of milk by A a) 5 % in this variant. The profit is then 1 833 818 CZK/year higher after the increase in insvestment costs and in production. There is another increase in the production by A b) 10 % in this variant and after deducting investment costs, there is a difference 3 055 066 CZK/year from th original profit. The B variant involves a complete cancellation of dairy farming in the collective fatm in Ločenice and a transfer of production to Mokrý Lom. This reduces the number of dairy cows while requiring minimal investment. As a consequence, the profit decreases by 1 150 896 CZK/year. The last C variant offers the construction of a new production barn and milking parlour. The profit, when the production is increased by C a) 5 %, decreases by 90 353 CZK after deducting investments costs. When the production is increased by C b) 10 %, the profit increases by 2 230 498 CZK. Each variant is influenced by many factors, such as the depreciation period of individual investments, expected milk production or difficulty of operation. Each business has its specific requirements for individual factors that are decisive for choosing a concrete variant. Each of them has its pros and cons but still, in this concrete example, the most suitable is the C variant which offers on one hand the most challenging investment, but on the other hand the most sustainable option into future years.
Klíčová slova:
dojící technologie; hospodářský výsledek; investice do rekonstrukce; Rekonstrukce podniku; business reconstruction; milking technology; profit; reconstruction investment Citace: KAMÍROVÁ, Anna. Zvýšení produktivity práce v prostředí velkovýroby mléka v ZD Ločenice. České Budějovice, 2023. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/64184
host ::
