Název: Stanovení obsahových látek ve fytofarmakách
Překlad názvu: Determination of substances in phytopharmaceuticals
Autoři: Ivanishchanka, Iryna ; Řezáčová, Veronika (oponent) ; Vávrová, Milada (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2018
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstrakt: [cze] [eng]
V předložené bakalářské práci byly analyzovány bylinné čaje, jejichž hlavními složkami jsou třezalka a meduňka. V rámci řešení bakalářské práce byly sledovány jejich fyziologické vlastnosti, chemické složení a vliv na zdraví člověka. Práce se zabývá metodami izolace a identifikace silic z vybraných čajů pro uklidnění nervového systému. Pro izolaci silic jsou použity metody extrakce rozpouštědlem, mikroextrakce tuhou fází (SPME) a destilace vodní parou, a k identifikaci byla použita plynová chromatografie (GC/MS). Izolační metody pro získání silic z rostlinných matric byly posouzeny a jako nejvhodnější izolační technika byla určena metoda mikroextrakce tuhou fází (SPME) In the bachelor thesis, herbal teas, the main components of which are St. John's Wort and Lemon balm, were analyzed. The physiological properties, the chemical composition and the influence on human health were monitored. Thesis deals method of isolation and identification of essentials oils from out of selected teas to calm the nervous system. For isolation of essentials oils there are used methods solvent extraction, solid phase microextraction (SPME) and steam distillation, for identification there is gas chromatography (GC/MS). Isolation methods for obtaining essential oils from plant matrices were assessed and the most appropriate isolation techniques was determined by solid phase microextraction (SPME)
Klíčová slova: destilace vodní parou; extrakce; extrakce pevnou fází SPME; Fytofarmaka; plynová chromatografie GC.; silice; essentials oils; extraction; gas chromatography GC.; Phytopharmaka; solid phase extraction SPME; steam distillation

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/81427

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-377537


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce