Název: Šťavelany v horninách a rostlinách
Překlad názvu: Oxalates in rocks and plants
Autoři: Novotná, Julie ; Hruška, Jakub (oponent) ; Jehlička, Jan (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2010
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Šťavelany netvoří jen ledvinové kameny, ale vyskytují se v celé přírodě. Je dobře známo, že jsou produktem některých rostlin, hub a lišejníků. Zvýšené akumulace šťavelanu vápenatého vykazují např.: šťovík, rebarbora, špenát, sója nebo diefenbachie. Šťavelany obsluhují v rostlinách řadu důležitých funkcí jako je regulace vápníku, obrana před herbivory a detoxifikace kovů. Schopnost rostliny detoxifikace hliníku je rozhodujícím faktorem produkce sklizně. Správně zvolené způsoby komerčního užívání nízkooxalátových odrůd plodin, nebo genetická manipulace, by mohly vést nejen ke zvýšení nutričních hodnot zemědělských plodin, ale i ke zvýšení zemědělské produkce. Zastoupení šťavelanů v horninách nejlépe reprezentují minerály šťavelanu vápenatého, whewellit a weddellit. Vyskytují se v sedimentech, vysrážené v konkrecích a hydrotermálních žilách nebo rozptýlené v mladých sedimentech, např. rašeliništích. Šťavelany jsou biologickým produktem a lze je považovat za indikátory aktivity živých organizmů, proto mohou být vyhledávány při průzkumu vesmírných těles. Pro tyto účely je nezbytné studium šťavelanů na Zemi a interpretace jejich Ramanových spekter. SUMMARY: The presence of oxalates is widespread not only as kidney stones, but in whole nature. It is well known that oxalates are products of some plants, fungi and lichens. The accumulates of calcium oxalates are increased in: sorrel, rhubarb, spinach, soya, dieffenbachia, etc. Oxalates serve many important functions in plants such as calcium regulation, protection from herbivory and metal detoxification. Aluminum detoxification is ability of plants, which is critical factor for crop production. Breeding of commercially viable low oxalate cultivars or genetic manipulation with crops should deal to enhance of nutritional quality and enhance of agricultural production too. The presentation of oxalates in rocks is well representing by calcium oxalate minerals, whewellite and weddellite. Minerals occur in sediments into precipitated forms within concretions and hydrothermal veins or dispersed form into modern sediments, e.g. peats. Oxalates are biologic products, therefore they can indicate biological activities, so oxalates should be sought for researching on cosmic objects. The observation of oxalates on Earth and interpretation of the Raman spectra is necessary in these types of study.
Klíčová slova: kyselina šťavelová; organické minerály; Ramanova spektra; weddellit; whewellit; šťavelany ? oxaláty; organic minerals; oxalates; oxalic acid; Raman spectra; weddellit; whewellite

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/26613

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-281706


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce