Název: Využití disperzní extrakce na tuhou fázi pro analýzu vybraných obsahových látek zázvorovníku lékařského
Překlad názvu: Dispersive Solid-Phase Extraction for the Analysis of Chosen Substances in Zingiber officinale
Autoři: Urbanová, Martina ; Chocholoušová Havlíková, Lucie (vedoucí práce) ; Matysová, Ludmila (oponent)
Typ dokumentu: Rigorózní práce
Rok: 2017
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Univerzita Karlova v Praze Farmaceutická fakulta v Hradci Králové Katedra analytické chemie Kandidát: Mgr. Martina Urbanová Konzultant: PharmDr. Lucie Chocholoušová Havlíková, Ph.D. Název rigorózní práce: Využití disperzní extrakce na tuhou fázi pro analýzu vybraných obsahových látek zázvorovníku lékařského Rigorózní práce byla zaměřena na vývoj extrakční metody pro analýzu vybraných obsahových látek zázvorovníku lékařského. Bylo vybráno několik vzorků obsahujících výtažky zázvorovníku lékařského. Při vývoji metody se vycházelo z diplomové práce Martiny Urbanové z roku 2015 [1]. Pro vyšší zakoncentrování byla vyzkoušena metoda disperzní extrakce na tuhou fázi (dSPE). Jako další metoda pro úpravu vzorku byla testována podporovaná kapalinová extrakce (SLE). Námi stanovované látky (6-gingerol, 8-gingerol, 6-shogaol a 10-gingerol) byly nalezeny téměř ve všech vzorcích. Ze sirupů bylo největší množství látek obsaženo v sirupu Kitl (příprava se studenou vodou). Z čajů bylo nejvíce látek obsaženo v Ovocno-bylinném čaji aromatizovaném, se zázvorem a citrónem. 6-shogaol nebyl obsažen u vzorků oddenků zázvoru pravého, ale v čajích a sirupech ano. Během optimalizace metody bylo vyzkoušeno několik sorbentů. Vhodným sorbentem se jevil sorbent Oasis HLB. Analýza probíhala za chromatografických podmínek, které... Charles University in Prague Faculty of Pharmacy in Hradec Králové Department of Analytical Chemistry Candidate: Mgr. Martina Urbanová Consultant: PharmDr. Lucie Chocholoušová Havlíková, Ph.D. Thesis Title: Dispersive Solid-Phase Extraction for the Analysis of Chosen Substances in Zingiber officinale The thesis was focused on the development of optimal extraction method for the analysis of chosen substances contained in Zingiber officinale. Some representative samples containing extracts of Zingiber officinale were chosen. This method was based on the diploma thesis of Martina Urbanová [1]. To get a higher preconcentration factor, dispersive solid-phase extraction (dSPE) was tested for the sample pretreatment. Then, a method of supported liquid extraction (SLE) was examined as another methodology for the sample preparation. Chosen substances, 6-gingerol, 8-gingerol, 6-shogaol and 10-gingerol, were found in almost all samples. Among syrups, the largest amount of substances was contained in the Kitl syrup (preparation with cold water). Among teas, the highest number of substances was contained in Fruit-herbal tea flavored with ginger and lemon. 6-Shogaol was not found in rhizome samples, however, it has been found in the samples of teas and syrups. During the optimization of this method, various...

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/2899

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-268231


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Rigorózní práce